文洛克麵包怎麼做|文洛克麵包的做法

“文洛克[Wenlock]是2012倫敦奧運會吉祥物。它們的大眼睛其實是一個攝像頭，頭上的黃燈代表了具有標誌性意義的倫敦計程車，而手上則戴著代表友誼的奧林匹克手鍊。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

文洛克麵包的做法步驟

• 1、麵粉加入黃油、雞蛋、糖、酵母和適量的溫水揉成麵糰。

• 2、揉光後醒發半小時。

• 3、分出一塊麵團，將其擀開，用小刀裁出吉祥物文洛克的形狀。

• 4、修飾一下。

• 5、同樣的方法多做幾個。

• 6、用豆沙點綴眼睛，做出手鍊。

• 7、可以做出不同的造型，刷上蛋液再次醒發。

• 8、把醒發好的吉祥物麵包入烤箱200°C烤熟。