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發表於:2024-01-01
“第一次見到章魚造型的腸是在幾年前看日劇孤獨的美食家,突然就喜歡上了,開始研究自己做。”食材明細主料小個的腸(5個)輔料植物油(少許)原味(口味)未知(難度)一分鐘章魚腸的做法步驟1、最好用日...
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發表於:2018-01-26
小編相信很多家庭的家常菜中都會擁有清蒸魚這一道菜,但大家知道一般蒸魚需要多少分鐘嗎?什麼魚適合做蒸魚呢?一、一般蒸魚要多少分鐘蒸魚的時長取決於魚的種類和魚的重量,不同種類的魚和不...
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發表於:2018-10-18
30分鐘左右。做滷鴨腸前一定要先把鴨腸清洗乾淨,可以用料酒先焯一下水,可以有效去除鴨腸的腥味,可以用清水多衝洗幾遍,滷製鴨腸大約需要30分鐘左右的時間,也可以滷製時間更長一些,那樣的鴨腸...
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發表於:2024-02-24
“百無聊賴,就跑去“煲”許久之前一位博友姐姐介紹的《深夜食堂》,裡面每一集講述的是某個人的故事,然後引到一道美食,簡單清晰,還有那微暖的人情世故。不需要像那種又臭又長的電視連續劇,痛...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃土豆泥,喜歡吃章魚香腸,最喜歡吃土豆泥章魚香腸。”食材明細主料土豆(2塊)雞蛋(2個)香腸(2根)豆漿(一杯)麵包片(2個)輔料食鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)果醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-28
“吃貨們都喜歡看日劇《深夜食堂》和《孤獨美食家》,鬆重豐演的五郎每集大快朵頤,吃的太多也沒有給觀眾留下什麼印象;小林薰主演的《深夜食堂》,每集講了一個或溫情或悲情的故事,捎帶介紹一...
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發表於:2018-10-24
15分鐘。在蒸鱈魚之前,要把鱈魚放清水當中進行徹底清洗,來清洗掉鱈魚表面帶有的髒汙。鱈魚,常見的吃法有清蒸鱈魚、紅燒鱈魚以及用來當做火鍋食材等等。在烹製紅燒鱈魚的時候,需要的調味料...
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發表於:2018-08-15
10-15分鐘。主要根據魚的大小可以適當的增減時間,若是個頭比較大的魚則可以多蒸一段時間,但蒸煮的時間也不可過長,會導致魚肉蒸老水蒸氣過多等情況。魚屬於海鮮中的一種,食用起來味道鮮美,...
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發表於:2018-01-10
2-3分鐘。魚片是海鮮類產品之一,一般都是冷凍儲存才能使其保鮮,必須要煮熟透後才可以食用。魚片肉質肥厚、鮮滑嫩爽,食用時放入火鍋燙煮一小會兒魚片產生變色且縮小後即可食用。若是燙煮...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料脆皮腸(適量)麵粉(適量)番茄醬(適量)輔料純牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)章魚脆皮腸的做法步驟1、將脆皮腸改刀,從一半的地方切成花形2、麵粉番茄醬牛奶調成糊狀3、...
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發表於:2024-01-04
“做法很簡單,只需要在香腸身上劃上幾刀下鍋煎至開花,也就是出現章魚的小模樣即可。”食材明細主料香腸(300克)輔料油(1g)香菜(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)章魚香腸的做法步驟1、買加...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料小麵包(6個)小火腿腸(6個)輔料乳酪片(6片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘乳酪香腸堡的做法步驟1、準備一個漢堡要的料2、小麵包中間切開一層,放入火腿腸3、夾入火腿腸後...
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發表於:2024-01-27
“脆脆的,吃起來口感好……”食材明細主料烤腸(隨意)輔料麵粉(少量)番茄醬(少量)牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸小章魚的做法步驟1、原材料準備好、家裡沒有牛奶了,我用的是水2...
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發表於:2018-10-17
六分鐘左右。煎魚的時候可根據魚肉的厚度和大小決定不同的時間,可在煎魚的時候觀察魚肉與鍋接觸面的顏色,溫度不要過高,不然會導致魚肉內部沒熟外面焦了的情況,還會使魚肉粘在鍋底,建議煎魚...
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發表於:2018-10-24
10-15分鐘。蒸鱈魚時間的長短取決於鱈魚的大小以及火候。如果火候較大,且鱈魚體型較小,則花費的時間較短,反之則較長。在蒸的時候可以將其切成片狀,可以縮短成熟時間。大約十分鐘之後,用筷...
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發表於:2018-09-04
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發表於:2024-01-05
食材明細主料章魚腸(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)章魚腸炒西藍花的做法步驟1、章魚腸改刀如圖。2、西藍花掰小朵清洗...
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發表於:2024-02-23
“從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裡還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算著今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少...
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發表於:2024-02-26
“那天心血來潮,突然想著能不能把黑蒜和小香腸搭在一起試試,於是立馬行動。結果和想象的有一點差距,原來想著小香腸能把黑蒜末給粘上,但事實上沒怎麼粘住。但我也發現了黑蒜在油裡小炸後口...
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發表於:2018-11-07
10-20分鐘。章魚足是章魚的腳,烹飪方式多樣,主要適合翻炒、煮燉、燒烤等。章魚足表面會有一層黑膜,在烹飪之前儘量撕掉,以免影響食材的口感以及賣相。章魚足在烹飪之前需要進行焯水處理,這...
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發表於:2018-12-27
一分鐘左右。帶魚的肉比較薄,炸的時候不需要太久時間。在炸帶魚前蘸點乾粉,乾粉可以使炸出來的魚皮更加酥脆,口感更好。並且有了乾粉,炸過的帶魚即使變涼了,也不會變軟,仍可以保有酥脆的感覺...
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發表於:2024-01-01
“其實這個做法很簡單,只要幾根有腸衣的香腸就可以做,但是造型比較特別孩子會很喜歡如果你的孩子不愛吃肉也可以試試看這個方法做法非常簡單你肯定能學會,只要幾分鐘就搞定了!另外煮一點餃...
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發表於:2024-01-09
“香腸切開烤制,變成了成章魚的樣子,所以叫章魚香腸。傳統做法是油炸,但是油炸的做法會使我們的身體吸收大量油脂,對健康不利。所以我用了烤的方法,烤熟的香腸皮脆肉香,香腸和土豆一起烤,土豆...
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發表於:2024-01-09
“早餐章魚香腸,搭配煎蛋,牛奶,小朋友分分鐘消滅光!省時又營養!”食材明細主料香腸(3根(或小脆腸))輔料食用油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸章魚的做法步驟1、得利斯香腸(或小脆腸)2...
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發表於:2024-02-27
“很簡單的快手菜,章魚模樣的小脆腸,可愛又好吃。PS:脆腸要稍微長一點的腸,超市裡那種一塊錢一小包的太短了。”食材明細主料脆腸(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)章魚...