小米糯米紅薯粥怎麼做|小米糯米紅薯粥的做法

“紅薯又稱山芋、地瓜，含有豐富的糖質。紅薯不但營養均衡，而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。春季養生可多喝些紅薯粥，因為紅薯粥可以正氣、養胃、化食、去積、清熱，尤其是患腸胃病和感冒的人，多喝紅薯粥可以增強抵抗力。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小米糯米紅薯粥的做法步驟

• 1、備好所需食材

• 2、糯米淘洗乾淨清水浸泡數小時

• 3、紅薯去皮切滾刀塊備用

• 4、將小米和泡好的糯米和泡米水一起倒入煮鍋裡，再加適量水

• 5、大火燒開轉小火

• 6、倒入紅薯塊

• 7、繼續小火慢慢熬煮

• 8、煮至比較濃稠

• 9、放入枸杞子

• 10、再煮片刻即成

小竅門

糯米要提前浸泡數小時，可以節省煮制的時間。