——金槍魚海苔蛋皮卷 金槍魚海苔蛋皮卷怎麼做|金槍魚海苔蛋皮卷的做法 營養豐盈的美味早餐

“都說美食是會帶給人愉悅感的，我感覺，一天之中早餐體現這種愉悅來的更為明顯。一個細心的大男孩，在灑滿陽光的清晨為心愛的女孩，準備一份豐盛而健康的早餐時，不管是一年還是一輩子，都沒有比這更浪漫的事情了。一位細緻的媽媽，天不亮就起床，為上學的孩子和上班的愛人做一份精緻的早餐，一家人圍著桌邊享受早餐時，還能有什麼比這詮釋幸福，更加形象。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金槍魚海苔蛋皮卷的做法步驟

• 1、胡蘿蔔，黃瓜切絲待用；

• 2、麵粉加入適量的水，攪拌成麵糊，打入雞蛋，加入油和鹽，攪拌均勻；

• 3、平底鍋或電餅鐺加熱，盛適量的麵糊，均勻攤在鍋底，待一面成型後，翻面，烙熟後，盛出；

• 4、烙好的蛋餅，平鋪的乾淨的板子上，將邊緣切齊整，上面鋪一張海苔，放上黃瓜絲，胡蘿蔔絲，魚肉，沙拉醬，裹緊，切成均勻等份兒即可。

小竅門

小貼士：
1、最後切份兒時，慢慢鋸著切，一刀切的方式容易變形；
2、麵糊中放入油，可防治攤餅時，底部粘鍋。