1、杏鮑菇,小蔥清洗乾淨
2、洋蔥,姜
3、老乾媽,黃豆醬
4、五花肉切丁
5、洋蔥,杏鮑菇,姜切好
6、小蔥切好
7、鍋內放油燒熱,放入薑末炒香
8、放入杏鮑菇炒香
9、鍋內放油燒熱,放入肉丁
10、放入花椒粉炒香
11、五花肉多炒一會,炒的有點發黃,這樣會更香
12、放入炒好的洋蔥,杏鮑菇翻炒均勻
13、放入老乾媽
14、黃豆醬放入
15、翻炒2分鐘
16、到入適量清水
17、放入胡椒粉
18、放鹽
19、放白糖拌勻,燒20分鐘
20、20分鐘就做好了
21、盛入碗裡
22、香辣美味
23、鍋內加水燒開,下入麵條煮熟
24、麵條放入開水過一下
25、麵條盛入碗裡,到上炸醬.撒上小蔥
26、醬香濃郁,香辣美味