西紅柿榨菜丁湯麵怎麼做|西紅柿榨菜丁湯麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿榨菜丁湯麵的做法步驟

• 1、西紅柿切碎，起鍋燒油炒西紅柿，西紅柿出汁以後，放入蔥碎和一匙生抽。

• 2、放水和半塊濃湯寶，半小勺五香粉

• 3、水煮開放入一人份掛麵

• 4、再次煮開打入一個雞蛋

• 5、雞蛋攪散煮出蛋花，放鹽調味，關火撒蔥花

• 6、適量榨菜切碎丁。

• 7、麵條裝碗後撒上榨菜丁和香菜，成品。

小竅門

榨菜太鹹的話，放鹽時要謹慎。