“記得我小的時候每到七夕家裡有小孩的都會烙巧花，會把烙好的巧花用線穿起來掛在脖子上。現在烙巧花的人越來越少了，不過我每年都會烙的*^_^*”
1、準備好材料，先把牛奶溫一下加入酵母拌勻，再加入雞蛋，糖，芝麻麵粉和成光滑的麵糰發酵。
2、發酵好的麵糰排氣後分成15克的小麵糰，包上紅糖餡，像包包子一樣。
3、包口朝上放在模具中按平，磕出來就好了。
4、把有圖案的一面放在平底鍋中烙出紋路，再放進預熱好的180度的烤箱中烤10分鐘就好了。
5、巧花很小很快就熟了，不過我的巧花裡面都包的紅糖餡很費時間，可以不包餡的。
6、把做好的巧花分給身邊的小朋友是一件高興的事，累點沒什麼的！
千里飄香谷
