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  • 日式紫米麵包怎麼做|日式紫米麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “軟軟糯糯的,改變了對面包的印象,記憶中有面包總日干乾的,偏硬。這款麵包內餡是血糥米,吃起來更加有料,對於一個六點這要開始上課的高三學生來說更加耐餓一些,孩子讀書辛苦,作為母親幫不上忙...
  • 日式麻糬麵包怎麼做|日式麻糬麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “麻糬麵包做起來簡單快捷,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻糬麵包。”食材明細主料麻糬麵包預拌粉(200g)輔料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖風...
  • 日式蒸麵包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麵包》 日式蒸麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料蒸包粉(200克)雞蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(兩大湯匙)pandanessence(一小湯匙)泡打粉(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蒸麵包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻...
  • 可可日式麵包的做法 可可日式麵包(黑豆沙) 可可日式麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麵包喜歡吃麵包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麵包一發的麵包一樣可以很柔軟”食材明細主料高筋麵粉(500g)小麥胚芽(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)細...
  • 紫薯花式麵包怎麼做|紫薯花式麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “這款麵包屬於甜麵包型別,真的又柔軟又好吃,紫薯泥甜甜糯糯的!搭配在一起的口感棒棒噠~將紫薯捲入麵糰中,隨便做個造型,烤出來都那麼美,孩子說有點不捨得吃了,哈哈!”食材明細主料高筋麵粉(200...
  • 日式鹽卷麵包怎麼做|日式鹽卷麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是一款微鹹的軟麵包,奶香味十足。雖然做法樸素簡單,卻能吃出酥皮底,表面脆,內心柔三種豐富口感。還有著Q萌的麵包造型,讓人迫不及待地想咬一口。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(1650g)低筋面...
  • 日式咖哩麵包怎麼做|日式咖哩麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料土豆(適量)培根(適量)洋蔥(一個)麵包粉(400克)低粉(100克)土豆泥(適量)黃油(20克)白糖(25克)溫牛奶(300克)雞蛋(一個)麵包糠(適量)調料咖哩(適量)酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 包粽子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
  • 紫米大鼓面包的做法 日本的C位麵包 | 紫米大鼓面包 紫米大鼓面包怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “日本麵包店的C位,超級美味的日式紫米大鼓面包來啦!軟萌的外形,搭配香甜軟糯的餡料,口感非常的好,真的很好吃,我這顆吃貨的心都被俘獲了!做法很簡單,還不趕緊跟著一起做?”食材明細主料高筋面...
  • 麵包超人日式紅豆麵包怎麼做|麵包超人日式紅豆麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “紅豆麵包是日本歷史悠久,廣受喜愛的國民麵包品種,從明治期間被髮明之後,發展到現在幾乎所有的日本麵包店都有它的身影。紅豆麵包一般用紅豆餡或豆沙餡製作,有時也會季節性地衍生出紫薯板...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 紫薯花式麵包的做法 【紫薯花式麵包】 紫薯花式麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “紫薯富含更多的維生素B族,保持面板彈性,預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便祕,減輕體重;同時生糖指數和熱量也比米飯低很多,益於糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。而紫薯又給薯類增...
  • 日式紫米肥牛飯怎麼做|日式紫米肥牛飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “紫米,僅湖南、四川、貴州、雲南陝西等有少量栽培。其主要含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有益氣補...
  • 茼蒿煮麵的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 日式米麵包怎麼做|日式米麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食鹽(5克)清水(190克)輔料黃油(20克。)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)日式米麵包的做法步驟1、米粉入麵包桶加水、加入白砂糖和酵母,啟動一次揉麵...
  • 日式鹽麵包怎麼做|日式鹽麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)湯種(50克)新鮮酵母(9克)鹽(3.5克)奶粉(10克)黃油(15克)輔料裹入黃油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)日式鹽麵包的做法步驟1、50水,10粉。加熱至...
  • 日式奶鹽麵包怎麼做|日式奶鹽麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “一款簡單鹹香柔軟好吃的麵包,喜歡帶鹹味麵包的朋友不要錯過,趕快做起來吧。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(500g)糖(25g)鹽(10g)奶粉(20g)牛奶(325g)酵母(5g)黃油(15g)包餡有鹽黃油(適量)刷面全蛋液(適量)海...
  • 日式煉乳麵包怎麼做|日式煉乳麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “好吃柔軟的煉乳包,讓你一口都停不下來。”食材明細主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)鹽(2g)煉乳(20g)酵母(3g)黃油(20g)輔料煉乳(20g(抹面))黃油(20g(抹面))糖粉(少許(表面))杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 日式紅豆麵包怎麼做|日式紅豆麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “這麵包不同以往的麵包造型,是需要在已經發酵好的麵包胚上再蓋上一個烤盤,這樣烤出來的麵包才會上下都是平平的,當然,你省略這一個步驟也是可以的,直接烤出來,就是圓形麵包啦。”食材明細主...
  • 紫米麵包怎麼做|紫米麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “紫米麵包”食材明細主料高筋麵粉(250克)純牛奶(118克)低筋麵粉(30克)細砂糖(15克)雞蛋(1個)酵母粉(2.5克)鹽(2克)黃油(15克)芝麻(適量(裝飾))餡料紫米(100克)水(220克)奶粉(50克)細砂糖(80克)奶香(口味)烤(工藝)數小...
  • 日式米麵包的做法 Q軟的日式米麵包 日式米麵包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這個加了米飯的麵包,非常Q軟。”食材明細麵糰高筋麵粉(350g(原方330g))米飯(150g)牛奶(210g)鹽(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黃油(50g)卡士達餡蛋黃(3個)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黃油(15g)甜香(口味)烤(工...
  • 日式香濃煉乳麵包的做法 【日式香濃煉乳麵包】 日式香濃煉乳麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “日式煉乳麵包,聽大家說的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麵粉(200g)酵母(3g)鹽(3g...
  • 日式甜麵包的做法 日式甜麵包-中種法 日式甜麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物,有保護肝臟和一定解毒作用;它所含的硒/鉻等礦物質,可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效;常吃發酵食物有益於身體健康。如:發酵後的饅頭、...
  • 日式牛奶麵包卷怎麼做|日式牛奶麵包卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(130g)白砂糖(45g)淡奶油(40g)蛋液(20g)奶粉(15g)黃油(20g)酵母(3g)輔料精鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式牛奶麵包卷的做法步驟1、將除黃油以外的所以食材放...
  • 椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包(詳細步驟圖) 椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...