網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蠔油魷魚怎麼做|蠔油魷魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “比道菜做法簡單,但很好吃”食材明細主料魷魚(1只)輔料蠔油(2勺)大蔥(2塊)洋蔥(1塊)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨,放鍋煮至九成熟,2、取出魷魚,切好放盤3、...
  • 蠔油鯿魚怎麼做|蠔油鯿魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “秋季養生宜多吃魚,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、護心和防癌的作用。鯿魚肉味鮮美,具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可清蒸、紅燒,這次加了點蠔油,吃起來味道更加鮮美。”食材明細主...
  • 蠔豉魷魚鹹蛋粥怎麼做|蠔豉魷魚鹹蛋粥的做法
    發表於:2024-01-04
    “這個粥是很廣東的。蠔豉也就是牡蠣肉的乾製品,主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚。牡蠣肉營養豐富,此外還有多量的維生素等,素有“海牛奶”之稱。”食材明細主料大米(135克)蠔豉(50克)幹...
  • 蠔油燜海甘魚怎麼做|蠔油燜海甘魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “海甘魚含有豐富的蛋白質,肉多刺少,很適合小孩子吃,十一月的海甘魚是最好吃的時節,喜歡的可以買來這樣燒著吃,簡單,方便,而且好吃”食材明細主料海甘魚(1塊)蠔油(1勺)醬油(1勺)輔料鹽巴(1克)魚香(口味...
  • 油潑魷魚圈怎麼做|油潑魷魚圈的做法
    發表於:2024-02-26
    “自己做的綠豆芽哦,配新鮮的魷魚,味道很鮮甜。很下飯哦,直接上圖吧”食材明細主料魷魚(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑魷...
  • 蠔油蘑菇魚塊怎麼做|蠔油蘑菇魚塊的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料魚肉(兩片)輔料胡蘿蔔(幾片)小蔥(一根)蒜(3瓣)蘑菇(8個)調料蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)糖(一點點)澱粉(適量)雞蛋(半個)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘑菇魚塊的做法步驟1、魚肉切塊...
  • 蠔油魚片的做法 把魚蒸出蝦的味道—蠔油魚片 蠔油魚片怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “做飯其實沒有一個固定的格式,總是要不斷的嘗試與創新,才會收穫更多的美味。即便在這個過程中,不一定次次成功,但在那偶爾的失敗上,也一定能夠領悟出一些可貴的經驗。小幸福積累多了會變成...
  • 蠔油鮑魚怎麼做|蠔油鮑魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “夏季沿海城市到處都有賣鮮活小鮑魚的,像八九頭大小的才幾元錢一隻,只要有蠔油和鮑魚汁,自己在家也能做出大廚的味道來,大家有時間都試一下吧!”食材明細主料鮮鮑魚(8只)輔料香蔥(10克)清水(120...
  • 蠔油尖椒魷魚怎麼做|蠔油尖椒魷魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料魷魚(1條)尖椒(2個)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)蠔油(5克)蔥(小許)姜(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒魷魚的做法步驟1、魷魚2、處理乾淨3、魷魚腿不用,魚板切條...
  • 蠔油魷魚圈如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料凍魷魚圈(超市買的):500黃瓜:半根輔料蠔油:2大勺雞粉:1小勺鹽:半小勺料酒:1大勺具體步驟1.魷魚圈化凍,水燒熱,放入抄一下,不...
  • 油炸魷魚須怎麼做|油炸魷魚須的做法
    發表於:2024-01-13
    “肯德基的小吃拼盤裡有款魷魚須,當零食吃真的不錯!家裡正好有點魷魚須,所以炸了,真好吃!”食材明細主料魷魚須(250g)輔料生抽(2勺)色拉油(適量)薑汁(1勺)鹽(少許)澱粉(適量)清酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小...
  • 蠔油汁蒸鮑魚怎麼做|蠔油汁蒸鮑魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “鮑魚有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養肝明目的功效。簡單的煮法,最大限度保留了它的營養價值和海鮮特有的美味鮮香。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料蠔油(2匙)料酒(1匙)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
  • 蠔油魚豆腐怎麼做|蠔油魚豆腐的做法
    發表於:2024-02-01
    “喜歡魚豆腐的親們可以嘗試一下,又簡單有好吃哦。。”食材明細主料魚豆腐(適量)蠔油(適量)輔料姜(適量)洋蔥(適量)花生油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐...
  • 蠔油魷魚卷怎麼做|蠔油魷魚卷的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料紅黃彩椒(適量)豌豆(適量)配料糖(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蠔油魷魚卷的做法步驟1、材料:鮮魷魚、紅黃彩椒、豌豆調味:姜...
  • 鮑魚蠔油豆腐的做法 鮑魚的家常吃法---鮑魚蠔油豆腐 鮑魚蠔油豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,歷來被稱為『海味珍品之冠』,素有『一口鮑魚一口金』之說。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗...
  • 蠔油香蔥爆魷魚怎麼做|蠔油香蔥爆魷魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料魷魚(1個)輔料蔥段(30g)蠔油(15g)姜(2片)蒜(3片)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油香蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊,表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、...
  • 油爆魷魚怎麼做|油爆魷魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低”食材明細主料魷魚(1條)青椒(1個)洋蔥(半個)輔料植物油(適量)鹽(適量)蔥...
  • 蠔油醬爆魷魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-02
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將魷魚的紅褐色表皮撕掉,掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;2.將魷魚剖開,裡面朝外,呈45度角、間隔3...
  • 油爆魷魚卷怎麼做|油爆魷魚卷的做法
    發表於:2024-02-27
    “鮮魷魚:富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝功能;所含多肽...
  • 蠔油素鮑魚怎麼做|蠔油素鮑魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “素菜,減肥伴侶”食材明細主料素鮑魚(1塊)蔥(少量)蒜(少量)輔料蠔油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素鮑魚的做法步驟1、素鮑魚切片,蔥蒜切末。2、蔥蒜切末。3、鍋內放油,放入蔥蒜末,...
  • 蠔油魷魚花怎麼做|蠔油魷魚花的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料魷魚(1條)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油魷魚花的做法步驟1、魷魚處理乾淨備用2、須切段,從一個方向呈45°角切(每刀之間3~4mm,不要切斷...
  • 紅油魷魚怎麼做|紅油魷魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “這道菜我很喜歡,少油版的菜式,先把魷魚焯熟,再和調料融合即可,加入少許香油能提高魷魚的鮮嫩度,還能除去魷魚的腥味,喜歡的可以試試哦”食材明細主料魷魚(250克)輔料香油(1茶匙)鮮醬油(2湯匙)豆...
  • 油潑魷魚怎麼做|油潑魷魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “休漁期過後,海鮮一下子就多了。因為我愛吃油潑魷魚,老公就試著做了一次,第一次做,賣相一般,味道卻不是一般的好吃。”食材明細主料魷魚(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料油(適量)醬油(適...
  • 蠔油魚泥卷怎麼做|蠔油魚泥卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “魚泥卷,取魚肉去刺放進攪拌機裡磨成魚泥。再用海苔捲成卷蒸熟,冷卻後切片擺盤,配上辣椒油,蠔油,適合夏天吃的魚泥卷。因為是冷盤吧,所以適合夏天吃,如果要吃熱的可微波爐加熱。”食材明細主...
  • 蠔油鯧魚怎麼做|蠔油鯧魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “比較忙碌的時候就選擇做一些快手菜,這個也是一道快手菜,很適合工作日。時間充裕的時候就按飯店方式做飯店或者酒店的美食,好好享受一番,呵呵”食材明細主料鯧魚(2條)輔料蠔油(2勺)老抽(1勺)食...