“小傢伙,午睡時間晚了,沒辦法去買菜,就著家裡僅有的菜,隨意炒個飯。
炒飯雖然簡單,但要炒得跟飯館一樣,有時挺難的。我要多加油!”
1、準備所有用料,番茄去皮切小粒,胡蘿蔔跟臘腸都切小粒。
2、鍋裡燒熱加少量油,先炒好番茄蛋,加點鹽
3、電飯鍋先煲白米飯,少加點水,太爛的米飯炒了不好吃。
4、炒好的番茄蛋放一邊備用
5、炒過番茄的鍋最好洗一下,再燒熱加油,爆香蒜米,下胡蘿蔔炒,加少量水,水乾了就加臘腸翻炒
6、炒得差不多加白米飯翻炒,最後是加點生抽(可以不加),下蔥花。
7、可以開飯咯O(∩_∩)O