番茄香腸飯怎麼做|番茄香腸飯的做法

“西紅柿一般都是用在炒菜中的一個小配角，頭一次把它和米飯炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鮮紅的色澤，是不是很有食慾呢~”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄香腸飯的做法步驟

• 1、西紅柿在頂部劃一個十字，放入沸水中煮五分鐘左右，去皮切小塊兒。

• 2、萵筍去皮切小丁，大蔥和洋蔥切小塊兒，香腸去皮切圓片，準備好豌豆。

• 3、鍋中倒入植物油。

• 4、放入西紅柿。

• 5、小火翻炒至西紅柿出沙，倒入少許的番茄醬。

• 6、放入萵筍和洋蔥。

• 7、放入米飯翻炒。

• 8、加入香腸和豌豆。

• 9、撒點兒蔥花。

• 10、最後一點兒的鹽和糖調味兒。

• 11、翻炒均勻即可~

• 12、攤一個雞蛋。

• 13、放在飯上

• 14、開吃吧~

小竅門

蔬菜可以換成任意自己喜歡的。