時蔬拌方便麵的做法 #花樣美食#時蔬拌方便麵 時蔬拌方便麵怎麼做

“案臺上又出現一小碟煮好的方便麵，忽然想到了丘比的大拌菜口味沙拉汁。一直都不知道這沙拉汁該怎麼用，雖然也想到可以用來做大拌菜，但天太冷，整個拌菜放在餐桌，萬一一桌子的人都不吃，全塞進自己的胃裡未免太涼了些。而這一碟方便麵，正好可以用來試試這個大拌菜口味的沙拉汁究竟是個什麼味。
蒐羅出幾樣處理起來比較便捷的時蔬，弄成絲，跟方便麵拌在一起。大拌菜的沙拉汁看起來顏色深，拌在面裡，卻似乎消失無形，完全不像醬油那樣能夠看出醬色來。鹹中透著酸甜，吃起來比較爽口，感覺還行。。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

時蔬拌方便麵的做法步驟

• 1、用料：丘比大拌菜口味沙拉汁12毫升，煮方便麵70克，胡蘿蔔半根，連白菜半張，芹菜少許，芝麻少許

• 2、將結成團的方便麵放入涼開水中，撥散，

• 3、撈出，控幹水分。

• 4、胡蘿蔔，連白菜，芹菜，蔥分別洗淨切絲。

• 5、將方便麵和蔬菜放入大碗，

• 6、加入沙拉汁，

• 7、拌勻，

• 8、裝盤，撒蔥絲和芝麻點綴。

小竅門

時蔬可以隨喜好和季節變化。
沙拉汁可以用其他調味料代替。