“哈哈,其實呀,這就是牛肉醬炒飯的拗造型版,也就是飯炒好後,捏成團,再給飯糰綁了根腰帶而已。所以,眼尖滴童鞋就會說啦:“呀,這貨它不就是炒飯嗎,哼,就你綁了根腰帶我照樣認得你!”呵呵,認得就認得唄,關鍵是我討小朋友喜歡呀!和所謂“女為悅已者容”它道理是一樣一樣滴。你看這下扯遠了吧……”
1、原料圖。洋蔥、胡蘿蔔切細粒,甜玉米取粒。
2、鍋內放一點點油(我放得稍多了點,後來握成團時容易散開),下玉米稍炒。
3、下胡蘿蔔和洋蔥碎炒出香味。加適量鹽(只要一點,因為牛肉醬是鹹的)
4、放入米飯炒散炒勻。
5、放入牛肉醬炒。
6、炒至牛肉醬與米飯完全融合。
7、把海苔剪成均勻的長條狀。
8、等飯稍涼後,取適量炒好的米飯,用一次性手套或保鮮袋握成團,再包上一條海苔就OK啦。