關於偷懶的烘焙料理——蘑菇焗飯的知識

“烤箱被閒置很長時間了，天熱沒心情做那些“複雜”的美食，好吧，承認是我懶週末宅在家，用有限的食材做了蘑菇焗飯，和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的，對美食有強烈好奇心的我當然要試著自己做啦...

“焗飯就真的挺簡單的今天也是懶得做飯胡亂買了點東西回家冰箱裡也剛好還有雞肉多餘花了不到10刀的錢做了這麼一道晚飯真還是省事又省錢呵呵”食材明細主料蘑菇（適量）雞肉（適量）洋蔥（適量）西...

“焗雞翅不一定是乾巴巴的，這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜，雞翅嫩滑，飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅（4只）蘑菇（10個）輔料大蒜（20g）薑片（3片）精鹽（適量）雞精（1/2匙）胡椒粉...

食材明細主料各式蘑菇（半斤）輔料白胡椒粉（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）黃油（適量）淡奶油（適量）麵粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗蘑菇的做法步驟1、把各蘑菇洗淨，切塊，焯水，待用；2、...

“奶油蘑菇湯是最著名的法國料理之一，無論是搭配意麵還是單獨作為brunch，我們都可以從奶油蘑菇湯中感受到滿滿的法式風情。尤其是在這個冬日，一盅暖暖的奶油蘑菇湯將會讓你體驗到濃濃的法...

“超級簡單的焗飯，大家還記得麼？如果不記得也沒有關係，今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾！”食材明細主料洋蔥丁（50g）培根丁（40g）口蘑片（100g）陳飯（100g）馬蘇碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時...

“收益於前2年在FB很火的番茄飯，今天我介紹這道菜，全程只需要一個電飯煲就搞定了，絕對是上班一族的恩物。”食材明細主料米（隨量）褐色蘑菇（200克）叉燒（3片）火腿片（3片）芝士（適量）輔料鹽（適量）洋蔥粉（適...

“肉夾饃，一定有人說，這也太複雜了吧，小白怎麼可能會做，哈哈，饃我偷懶了，超市買的半成品，備在冰箱裡隨吃隨取，價格不高又很方便，肉做起來真的沒難度～”食材明細主料白吉饃（2個）豬肉（300g）輔料青椒（1個...

“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯，不過多數時候都會貪圖方便，把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通...

“兒子上幼兒園後，午餐以西式為主，對乳酪的味道也由不喜歡到非常愛，放學回家經常會很興奮地告訴我，媽媽，我今天中午又有吃ＣＨＥＥＳＥ哦。今天用兒子喜歡的各種食材，為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯，蔬菜...

食材明細主料雞腿（350g）米飯（適量）馬蘇裡拉乳酪（300g）輔料土豆（300g）胡蘿蔔（100g）洋蔥（半個）口蘑（100g）西蘭花（少許）水（400ml）黃油（適量）椰漿（半罐）配料料酒（1湯匙）黑胡椒粉（少許）百里香（少許）咖哩粉（1袋）鹹鮮（口味）燉（...

“這蘑菇蝦仁焗飯是必勝客的招牌主食之一，其實是很簡單易做的，只是比我們在家裡常吃常做的蛋炒飯多了一道工序，但做出來的樣子卻很討人喜歡。”食材明細主料陳米飯（適量）輔料香菇（3根）蝦仁（10...

“今天開始我們一起來探索麵包的新世界吧！先從常見的餐包入手來了解麵包的基本製作流程，用之前製作馬芬的模具就能讓它變身萌萌小蘑菇，你也可以在二次發酵前裹入喜歡的餡料，讓它更有內涵。...

食材明細主料米飯（適量）洋蔥（適量）香腸（適量）蘑菇（適量）牛奶（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸蘑菇焗飯的做法步驟1、1、洋蔥、香腸...

“咖哩蘑菇雞肉焗飯咖哩風味濃郁開胃，帶著菌類的鮮味，芝士奶香濃郁，一勺挖起，超長拉絲，下肚後又是元氣滿滿!”食材明細主料熟米飯（200克）烤好雞腿肉條（60克）馬蘇裡拉芝士（50克）輔料杏鮑菇（15克）洋蔥...

“這是昨天給自己做的午餐，很久沒吃到這麼好吃的飯了，一個人帶著孩子在家，就是可以任性，想吃啥就吃啥，不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯，乳酪拉絲超漂亮，但是一手拿著勺子使勁拉，一手拿著...

生活的壓力越來越大，很多人想創業來贏得自己的收穫，所以哪個行業更好。這項烘焙材料加盟創業專案值得考慮，多年的發展贏得了投資者的認可。烘焙材料加盟行業成功的第一個重要點是品牌的選...

“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯（一碗）雞胸肉（一塊）西蘭花（六朵）輔料西葫蘆（半根）蘑菇（6個）粟米粒（一小把）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗...

雞蛋，食用鹽，高筋麵粉，中筋麵粉，低筋麵粉，全麥麵粉，玉米澱粉，細砂糖，糖霜，蜂蜜，麥芽糖奶油等。製作不同的烘焙美食所需要的原材料也有所差別的。製作蛋糕的時候，需要使用低筋麵粉，而製作一些有嚼勁...

“意式蘑菇芝士焗飯，奶香十足、口感醇厚。LG說此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇（15個）洋蔥（1個）蘿蔔（2根）方腿片（6片）米...

“這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裡拉乳酪一起搭配，做成的西式焗飯，口感很奇妙，寶貝非常喜歡，焗飯果然很是好吃，下次還要試試！當烤肉醬遇上乳酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流連，很...

食材明細主料蘑菇（1500g）輔料豬肉（500g）蔥（適量）植物油（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豬肉餡的做法步驟1、平菇去蒂洗淨。2、用大鍋燒一鍋水，水開後把平...

“那些可以進烤箱的碗回來一段時間了，說是做次焗飯的，其實不用碗，用烤盤也行，就是遲遲不動手，這下讓女兒吃上了香噴噴的焗飯了呢。有蘑菇，和香腸，鮮美而香。”食材明細主料剩米飯（250克）口蘑（90...

“今天番茄給大家介紹一款自制的超級簡單的焗飯，甜品吃多了，也得換換口味哈~~~這款焗飯操作方便，用料隨處可取，可以根據自己喜好來變換口味~~~製作還可以充分發揮自己的想象力~~呵呵~~焗飯...

“冷飯如何華麗轉身？！來，看看這個！超級簡單又美味的冷飯大轉變～”食材明細主料冷飯（適量）乳酪（適量）輔料小香腸（6根）白菜（半株）蔥（一根）生薑（小塊）蒜（三瓣）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人焗...