1、準備材料.
2、香腸切塊,餅切塊.
3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.
4、熱鍋入油,到入蛋液.
5、蛋液膨脹後用鏟子劃散.
6、在放入香腸,餅.
7、加一勺鹽,炒兩三分鐘.
8、放半勺雞精炒均勻即可.