香腸蒸雞蛋怎麼做|香腸蒸雞蛋的做法

“前兩天因為一下拔了四顆智齒，所以只能吃流食和特別軟的東西，在正新雞排買了一根香腸發現沒法吃，於是就想到了給小時候媽媽經常做的蒸雞蛋加上香腸或許味道也很棒(ฅ>ω”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸蒸雞蛋的做法步驟

• 1、把香腸剁碎，大小看個人口味，盛在一個小碗裡
• 2、在碗裡打入一個或者兩個雞蛋
• 3、給碗里加入一點水，注意一點水即可;
• 4、給碗里加入少量鹽。然後把它們攪勻。
• 5、給蒸鍋里加水，把碗放在蒸片上，蒸10分鐘左右，看到雞蛋凝固有蜂窩狀的小孔即可出鍋。

• 6、出鍋後如果想吃香油和香蔥也可以灑一點。美味出鍋啦！