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  • 蘋果泥麥芬如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個牛油:120輔料砂糖:60自發粉:120蘋果醬:100低筋麵粉:30具體步驟1.牛油加糖打發,分次加入雞蛋攪拌均勻。2.篩入面...
  • 棗泥馬芬怎麼做|棗泥馬芬的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料棗泥(200g)低筋粉(100g)雞蛋(1個)輔料油(30g)糖(30g)牛奶(30g)無鋁泡打粉(30g)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗泥馬芬的做法步驟1、將油糖雞蛋牛奶無鋁泡打粉放在一起,攪拌均勻。2、...
  • 全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這款小蛋糕口感非常鬆軟,裡面加了紅糖和全麥,營養又美味哦!簡單易操作,只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了,新收也毫無壓力噢!”食材明細主料低筋麵粉(55g)全麥粉(45g)泡打粉(2.5ml)小蘇打(1.25ml)...
  • 薯泥瑪芬怎麼做|薯泥瑪芬的做法
    發表於:2024-02-28
    “第一次做鹹的瑪芬,味道真的很不錯”食材明細主料土豆(280g)鹽(少許)黑胡椒(少許)果糖(40g)雞蛋(2個)花生油(100g)奶粉(20g)低筋麵粉(125g)泡打粉(2g)小蘇打粉(1g)馬蘇裡拉乳酪條(按自己口味)杏仁碎(10g)鹹甜(口...
  • 抹茶麥芬怎麼做|抹茶麥芬的做法
    發表於:2024-02-28
    “甜甜的,軟軟的麥芬,能給人很大的滿足感呢~~而且,涼熱均可~~還有什麼不喜歡她的道理呢~”食材明細主料麵粉(100克)輔料抹茶粉(5克)巧克力豆(30克)綠茶油(40克)泡打粉(3克)牛奶(70克)配料鹽(1克)糖(40克)...
  • 燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在...
  • 椰香麥芬怎麼做|椰香麥芬的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料細砂糖(80g)雞蛋(2個)玉米油(80g)牛奶(200g)椰蓉(60g)椰絲(60g)低筋麵粉(150g)泡打粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香麥芬的做法步驟1、準備原料;2、雞蛋打散,先加細砂糖攪拌均...
  • 地瓜麥芬怎麼做|地瓜麥芬的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料低粉(200克)黃油(120克)雞蛋(兩個)白糖(100克)牛奶(280克)蔓越幹(少許)精鹽(4克)檸檬汁(10克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1.25克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)地瓜麥芬的做法步驟1、黃油稱好...
  • 巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料全麥麵粉(200克)輔料泡打粉(2克)蘇打粉(2克)香草精(2滴)雞蛋(50克)鹽(適量)鮮牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料細砂糖(60克)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
  • 英式麥芬怎麼做|英式麥芬的做法
    發表於:2024-01-03
    “一款低卡的胚,特意添加了些代餐粉額外增加飽腹感.也利用代餐粉中的鷹嘴豆與藜麥粉的香味給麥芬提香”食材明細主料高粉(200克)糖(6克)鹽(3克)新鮮酵母(9克)牛奶(145—150克)黃油(5克)樂活星球代餐...
  • 藍莓麥芬的做法 【西式】藍莓麥芬 藍莓麥芬怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “說實話,之前對麥芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是試過這款後對她的印象大大的改觀了,濃郁的黃油香味搭配檸檬屑和藍莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明細主料中筋麵粉(300克)黃油(125克)淡...
  • 草莓麥芬怎麼做|草莓麥芬的做法
    發表於:2024-02-29
    “剛買烤箱那幾天正好草莓很盛行,我就跟著網上學做了這款草莓麥芬~鬆鬆軟軟的很好吃,也很簡單。”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(20克)牛奶(80克)輔料草莓(80克)泡打粉(1小勺)配料紅糖(60克)玉米...
  • 可可麥芬怎麼做|可可麥芬的做法
    發表於:2024-02-25
    “一直很喜歡麥芬蛋糕的口感,巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆,蛋糕裡面又很細膩吃起來鬆軟可口,香氣濃郁,製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好,濃濃的可可味,超喜歡”食材明細主...
  • 燕麥馬芬怎麼做|燕麥馬芬的做法
    發表於:2024-01-11
    “這款燕麥馬芬烘烤好後,有著黃油,雞蛋和燕麥的混合香味,其中的藍莓在烘烤的過程中膨脹爆漿,視覺上就非常的誘人,吃起來更是讓人慾罷不能。製作的過程也並不複雜,當早餐主食,下午茶點心或則零...
  • 藍莓麥芬怎麼做|藍莓麥芬的做法
    發表於:2024-01-02
    “藍莓正時節,怎麼能錯過藍莓麥芬呢!”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)玉米油(80克)牛奶(180克)玉米澱粉(60克)泡打粉(8克)低筋麵粉(300克)輔料低筋麵粉(35克)酥粒(適量)糖粉(15克)藍莓(適量)黃油(15克)甜味(口...
  • 蔓越莓麥芬的做法 【蔓越莓麥芬】 蔓越莓麥芬怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “烘焙:200度,中層,15分鐘左右。”食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料糖(25克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)雞蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓幹(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麥芬的做法...
  • 培根薯泥馬芬的做法 滿口留香---培根薯泥馬芬 培根薯泥馬芬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “吃膩了甜的,換換口味!試試這款添加了馬鈴薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的風味會給你不一樣的味蕾衝擊!”食材明細主料馬鈴薯泥(120克(熟))牛奶(40毫升)雞蛋(1個)橄欖油(50毫升)鹽(2克)砂糖(15)無鉛...
  • 全麥麥芬怎麼做|全麥麥芬的做法
    發表於:2024-02-26
    “這是用於君之的配方,口感柔軟的麥芬蛋糕,加入全麥麵粉和紅糖,也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麵粉裡含有麩皮成分,不易過篩,所以先將低粉,泡打粉,小蘇打過篩後再混合”食材明...
  • 棗泥核桃麥芬怎麼做|棗泥核桃麥芬的做法
    發表於:2024-02-10
    “進入冬季了,多食用紅棗、核桃能夠補充能量抵禦嚴寒。棗泥核桃麥芬,是將紅棗打成棗泥融合在麥芬蛋糕裡,又加入了熟的核桃碎,在口感上更是鬆軟,濃香。”食材明細主料低筋麵粉(200克)牛奶(60ML)...
  • 全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這一款全麥麥芬蛋糕就是這樣的,既不用打發蛋清,也不用打發黃油,更不用象做麵包那樣還要揉麵等待它一次兩次發酵。輕輕鬆鬆快手麥芬哦,不要在等待啦,跟著番茄學起來!”食材明細主料低筋麵粉...
  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “麥芬我之前做過好多次,兒子都不愛吃,還說太油膩。這次我又換了一個配方,試著做了這款麥芬,兒子非常愛吃。我還送人了許多,老有成績感了。”食材明細主料低筋麵粉(165克)全麥麵粉(135克)泡打粉...
  • 果乾燕麥麥芬怎麼做|果乾燕麥麥芬的做法
    發表於:2024-01-05
    “麥芬蛋糕,是一種西式鬆餅,由於製作簡單又美味,非常適合當早餐或是下午茶,在麥芬蛋糕里加入麥片和果乾,還有酸奶,非常有營養,最主要是它非常適合新手製作,可以說是零失敗。原方來自:王光光光光...
  • 杏仁麥芬怎麼做|杏仁麥芬的做法
    發表於:2024-02-28
    “麥芬這種小東西,在超市或者西點店都能看到,而且賣得很火,也因為它的製作簡單、美味可口受到很多烘焙愛好者的歡迎。麥芬做法真的非常非常簡單,不用低筋麵粉,不用電動打蛋器,不用蛋白收清分...
  • 原味麥芬怎麼做|原味麥芬的做法
    發表於:2024-01-31
    “買麵粉店家送的一小袋麥芬預拌粉,就照著後面的說明,操作非常簡單!後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光,於是有了這款奶油花原味麥芬!”食材明細主料植物油(25g)原味預拌粉(100g)蛋液(30g)牛奶(25...
  • 麥芬蛋糕怎麼做|麥芬蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(30g)泡打粉(5g)食鹽(1g)輔料雞蛋(20g)牛奶(80g)植物油(30g)蔓越莓幹(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥芬蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散...