“大寶愛吃帶湯的,小寶愛吃幹香的。哪怕是餃子也是一樣,倆小子口味這麼不同,不過這也難不到我,那就應該蒸的蒸,應該煮的煮。就是多花一點時間的事。”
1、備好所用食材。
2、將要蒸的餃子先入蒸格,蒸格要刷一層薄油,鍋底要加入清水。
3、因為是冷凍的餃子,所以蒸制的時間要20分鐘的樣子。
4、蒸好後再將花餃下鍋煮制。
5、雞蛋混合細鹽打散。
6、煮至花餃子浮起。
7、一邊加蛋液一邊拌湯底。
8、最後再加入紫菜調味即可。
9、這樣子大小寶都愛吃的就齊活上桌了。