自制孜然饅頭片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.饅頭切厚片。

2.雞蛋打碎後用容器裝起、加雞粉、鹽、孜然粉攪拌均勻。

3.把饅頭片放進碗裡、兩面都要裹滿蛋液。

4.鍋裡燒熱油，放下饅頭片中火煎至兩邊金黃色即可。

5.喝茶、吃饅頭

烹飪技巧

煎好的饅頭片沾煉乳也好吃，饅頭片比較吸油、偶爾吃一頓就好、不建議經常吃、油脂高。