準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
饅頭 :
1個 雞蛋 :
1枚 胡蘿蔔 :
半根 洋蔥 :
半個 輔料
鹽 :
適量油 :
少量孜然粉 :
少量 具體步驟
1.胡蘿蔔切片,洋蔥切小塊,蔥切小段。
2.饅頭切小粒。
3.雞蛋打盤子裡,攪勻。
4.放入饅頭粒儘量攪拌均勻,使每粒饅頭都沾上蛋液。
5.平底鍋放少量油,放入饅頭粒小火煎。
6.待饅頭煎黃撥一邊,放少許油倒入胡蘿蔔煸炒。
7.待胡蘿蔔變軟加洋蔥,蔥。
8.待洋蔥出香味加入適量鹽。
9.放入孜然粉,攪拌均勻,關火裝盤。
10.看著很有食慾吧,開動吧。
烹飪技巧
無