披薩餡餅怎麼做|披薩餡餅的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

披薩餡餅的做法步驟

• 1、麵粉+雞蛋+鹽+糖+酵母粉+黃油+少許白芝麻。

• 2、+溫水合成麵糰。

• 3、胡蘿蔔片、蒜片、洋蔥粒、西蘭花、火腿片、乳酪片。

• 4、發酵1小時後的麵糰。

• 5、塗上匹薩底料。

• 6、放上炒過的蔬菜，再放上肉片和芝士片，過程忘拍了(⊙o⊙)。。。

• 7、半折過去。

• 8、壓出花紋。

• 9、烤好的餅。樣子還不錯吧~！金黃酥脆。

• 10、對半切開。橫切面還不錯吧~~~

• 11、擺盤後的樣子。很有食慾，你想吃嗎？

小竅門

西蘭花要先焯水，胡蘿蔔也可以一起焯水，鍋裡少許鹽和油，保持色澤，同時也能取出生澀味。

鍋燒熱，下蒜片、洋蔥粒，爆香，下焯水後的蔬菜，略炒，少許鹽和黑胡椒粉，調味。即可出鍋。