“很簡單的一道菜,與南瓜搭配來蒸的湯圓,相互映襯,南瓜的香軟,湯圓的甜Q,吃一口湯圓,再咬點南瓜,可以抵減湯圓的甜膩,非常不錯。”
1、準備湯圓和南瓜。
2、盤中刷點油,將南瓜切塊擺盤。
3、中間放上湯圓。
4、等鍋中的水開後,放盤放進蒸鍋中大火蒸十五分鐘後出鍋。
1、湯圓不必解凍,熟後會變大鼓起。2、盤中刷點油,蒸好的湯圓不沾。