“拉絲關鍵就是這個,味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”
1、準備原料
2、口蘑切片,西蘭花切碎
3、其他配料改刀成末
4、通心粉煮熟後拌上橄欖油防止粘連
5、鍋中倒入橄欖油適量爆香洋蔥末
6、再倒入肉末炒散
7、然後依次下入胡蘿蔔,口蘑,西蘭花翻炒均勻
8、加入番茄醬兩大勺,耗油兩大勺再加適量水悶燒5分鐘
9、出鍋前加入黑胡椒碎,羅勒碎鹽和雞精適量即可
10、乘到保鮮盒中
11、撒上馬蘇裡拉乳酪和西蘭花碎,黑胡椒碎,羅勒碎
12、撒上西蘭花碎,羅勒碎和馬蘇裡拉乳酪
13、烤箱200左右10-15分鐘即可
14、烤箱200度左右10-15分鐘
提示:我用的是250g的意麵做了兩人份,只焗了一半的,不多說了開吃吧。