“週一,難得醒的早,想起許久木有給自個燒吃的了,騎著單車奔向大菜場。
早上的菜場格外的熱鬧,農戶剛採摘的菜格外的新鮮,價格也相對實惠,40個大洋裝了滿滿一兜。”
1、將買來的大雞腿放入鍋中,加水、薑片、老酒煮開;
2、將煮好的雞腿撈出放置水盆裡沖洗乾淨;
3、將洗好的雞腿放到漏籃裡瀝乾水分;
5、開小火,往鍋裡倒適量的油(不需要很多),放入薑絲稍加煸炒;
6、待有姜的香味出來撈出薑絲;
7、倒入青椒和蒜,加鹽,轉中火,多加煸炒;
8、倒入洋蔥,加白糖,稍加煸炒;
13、噔噔噔噔~~~一盤可口美味噠風味雞肉卷就做好了,開吃吧。
一整天噠伙食,冷了放電飯煲裡小熱下,非常方便。