“第一次給米飯做了這樣的一個造型,是寶貝從來沒有見過的,說:“媽媽,這是漢堡包飯麼?”可愛的寶貝!!
這是一款用窩瓜、土豆、胡蘿蔔做的炒飯,其實說是“炒飯”已經不太確切了,因為這幾樣蔬菜單純用炒,不足以讓它們熟爛,我是添了水燉煮了一段時間,所有的菜都變熟爛以後,才又放米飯炒至而成。”
1、準備所需材料。
2、土豆、窩瓜、胡蘿蔔分別切成丁。
3、蔥姜切末。
4、油鍋爆香蔥姜後放入三丁翻炒。
5、炒至土豆金黃添入適量清水,蓋蓋兒燉煮。
6、待湯汁減少土豆、窩瓜軟爛後加入米飯翻炒。
7、出鍋前調入精鹽。
口味重的可自行選擇喜歡的調料新增。