關於西式雞肉奶燴的知識

“非常喜歡的一款西式奶燉，第一次吃在日本料理店，鮮嫩多汁的雞腿肉，搭配土豆、洋蔥、胡蘿蔔營養豐富，奶香十足。現在有了西趣奶燉，美味超出料理店，嘴饞的時候再也不用跑去料理店花冤枉錢了😋...

“香噴噴！暖和和！安逸巴士！”食材明細主料雞肉（適量）雜糧米（適量）輔料鹽巴（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆粉（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒麵（適量）料酒（適量）胡椒麵（適量）山藥（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味...

“過年家裡煮了好些牛肉，然後還有幾個餅，分開吃沒什麼食慾，所以就做了一個燴餅，加在一塊，真的超級好吃。”食材明細主料發麵餅（3個）西紅柿（2個）牛肉塊（適量）雞蛋（2個）輔料姜（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）食...

“雞肉燴魚絲，是廣東的一道傳統名菜。其特色是：羹湯濃稠，味道鮮美，嫩滑、爽脆兼之。雞肉絲、魚肉絲、香菇絲，三絲混合，鮮美無比，不需新增任何調味劑，只加少許鹽，就能讓你鮮掉眉毛！”食材明細主料...

“去年我做了之後就貼到豆瓣小組上了，現在開始使用美食中國，就放到這裡。”食材明細主料肉雞（一隻）胡蘿蔔（兩根）小紅洋蔥（三個）蘑菇（適量）培根丁（適量）輔料紅葡萄酒（半瓶）配料百里香（適量）法香碎（適量）香...

“自制豬肉漢堡，好吃O(∩_∩)O”食材明細主料高粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（2個）豬肉（1塊）輔料生菜（適量）千島醬（適量）酵母粉（5克）白糖（28克）玉米油（28克）調料鹽（3克）意式紅燴醃肉料（30克）其他（口味）烤（工藝）一小時（...

“法語名：bœufbourguignon，發源自法國勃艮第（Burgundy）地區的一道家常菜。牛肉配上牛肉湯和紅酒，再加以一眾時令配菜，燉煮而成的節日佳餚。所謂的“聚餐”，很多時候“聚”比“餐”來得更有意...

食材明細主料小西紅柿（三個）玉米（半根）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋燴稀飯的做法步驟1、雞蛋打散煸炒後加西紅柿，炒至成熟，起鍋前加香蔥，味道不錯！2、稀飯用高壓鍋煮熟，加半根玉...

“這道菜是以前在飯館吃過的，但是太辣了，本人不能吃很辣的菜，但是我覺得奶香的很好，所以自己改良了。大家可以嚐嚐啊。”食材明細主料雞腿（1個）輔料奶油（20ml）麵粉（50g）黃油（50g）牛奶（100ml）配料鹽（適...

食材明細主料幹茶樹菇（適量）輔料豬肉（適量）西芹（適量）配料大蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燴肉片西芹的做法步驟1、茶樹菇泡發洗淨。2、西芹切長細條。...

“上次在朋友家吃過這道菜，當時就覺得很是驚豔，問朋友祕訣是什麼，朋友說:"Alotofcream!"所以這次真的下足了奶油，口感超級不錯，配上蒜烤的法國麵包，真的太好吃了！”食材明細主料雞胸肉（2塊）淡...

“自制豬肉漢堡，好吃O(∩_∩)O。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（2個）豬肉（1塊）生菜（適量）千島醬（適量）輔料酵母粉（5克）白糖（28克）玉米油（28克）鹽（3克）意式紅燴醃肉料（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“提起義大利菜，大家耳熟能詳的是義大利麵，匹薩。至於其他的熱菜系列，我們知道的就比較少了。意式獵人燴雞肉是義大利菜中比較好吃的一款熱菜，和我們的中餐比較接近，比較適合中國人做。簡潔...

燉牛肉是中國人飯桌上常見的一道菜，牛肉價格不菲，平日裡我們也不是天天能吃到，但是，隨著大家生活水平的提高，很多家庭中都把牛肉代替了豬肉，這時候普通的吃法就不能滿足大家的需求了，很多人想...

“天冷的時候喜歡窩在家裡，穿著舒適的家居服，開足暖氣放一首舒緩的音樂，在音樂聲中慢慢整理房間，打理花草，做做美食，枯燥的工作也變得輕鬆有趣了。收拾房間的時候在角落裡找到了幾瓶被遺忘的...

“今天帶給大家的菜譜是來自米其林三星主廚戈登·拉姆齊的雞肉炒河粉，沒有了濃油赤醬，和炒牛河比起來倒是健康了不少，卻也各種滋味。那就讓我們來看看戈登是如何料理這道經典中式菜餚吧~~...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：8塊紅洋蔥：1顆大紅甜椒：1個大黃甜椒：1個番茄塊：400無甜味白葡萄酒：150毫升西班牙辣味熟香腸：75黑橄欖：25硬白麵包：適量輔...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）麵條（一個人量）蔥花（幾根）輔料玉米油（8毫升）生抽（2克）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋燴麵的做法步驟1、水燒開，加入麵條大火煮開。2、煮至七成...

“炎炎夏日裡西瓜必定是少不了，有沒試過把西瓜做進甜品裡呢，又是別有一番風味。超級嫩滑的奶凍，還帶有西瓜的絲絲清涼，太好吃了，做法還很簡單，新手都可以做。”食材明細主料西瓜汁（200g）淡奶油...

“午餐時間～散發著蒜香&菌香&奶香的醬汁，配義大利寬面Fettuccine🍝。”食材明細主料義大利寬面（300g）白汁雞腿肉（1塊）雞腿菇（適量）蒜（適量）味淋（適量）醬油（適量）料酒（適量）高湯（適量）鮮奶油（100ml）調料黑椒...

“平時豬肉吃得少，愛吃牛肉，夏季太熱又不想水煮或炒，燴西紅柿就清淡些。”食材明細主料牛背脊肉（100g）西紅柿（350g）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）老薑（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）水澱粉（適量）熟菜油...

食材明細主料沙拉菜（適應）蘑菇（五顆）雞胸脯肉（一塊）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞胸肉西式沙拉的做法步驟1、先把沙拉菜洗好切好2、雞胸脯肉加胡椒粉...

“這樣做出來的米飯，咬著還爆番茄汁，簡直太美味了，好吃到舔盤，10來分鐘就能搞定，吃著滿嘴裹滿茄汁，專治沒食慾！”食材明細主料西紅柿（1個）火腿腸（2個）雞蛋（2個）米飯（2碗）輔料蔥（適量）姜（日記）蒜（適量）番茄醬...

食材明細主料大餅（1張）輔料西紅柿（1個）雞蛋（2個）香菜（2棵）蔥薑蒜（適量）花椒（少許）調料鹽（2勺）生抽（1勺）香油（1勺）原味（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋燴餅的做法步驟1、大餅準備西紅柿洗淨，雞蛋，香...

“美味極了”食材明細主料雞蛋（1個）輔料醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式雞蛋的做法步驟1、放油2、放雞蛋，不拌3、下面呈起，蛋白4、完成小竅門請注意安全...