小米粥的做法 最愛小米粥 小米粥怎麼做

“面對山珍海味我永遠喜歡那碗小米粥，我們山西人坐月子不是大魚大肉，靠的就是養人的小米。從寶貝出生那刻起，小米功勞大大的。先是媽媽說谷水可以清除汙物，頭三天喝了許多的谷水小米水，身體很是舒服。月子裡更是離不開它，奶水足足的，寶貝健康結實。每天沒有小米粥我就覺得沒吃飯呢”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小米粥的做法步驟

• 1、小米，水果玉米，蓮子綠豆按喜歡的量一起熬
• 2、大火熬開小火最少兩小時
• 3、熬至湯汁濃粘即可

小竅門

熬粥別看簡單扔進去即可，但火候很重要，熬到稀稠合適，需要功夫。如果嫌麻煩可以買那種智慧電飯鍋，粥檔兩個小時恰好。