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蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.48W
蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做

河南非常普遍的一道菜,口味好,製作簡單

食材明細

主料
  • 細圓面 (適量)
  • 豇豆 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 肉片 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸滷麵的做法步驟

  • 蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做 第2張

    1、準備工作

  • 蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做 第3張

    2、湯料製作

  • 蒸滷麵的做法 河南風味蒸滷麵 蒸滷麵怎麼做 第4張

    3、成品

小竅門

1.蒸麵配料可以根據自己口味進行調整,一般必有的就是豇豆和西紅柿,有些會加入雞蛋
2.如有時間面可以多蒸一會兒,這樣面的口感會更好。