關於糯米茶的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米：適量金棗子，白糖：適量輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨放水裡泡十分鐘（兩碗米）2.金棗子洗淨剝皮切絲(用了八個)3.把米...

準備時間:17分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶：一湯匙牛奶：200ml水：400ml輔料丁香：2粒小豆蔻：2粒黑胡椒：2粒生薑：4片肉桂粉：半茶匙白糖：1湯匙具體步驟1.準備材料姜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道清香的糯米茶它的藥用價值還是蠻高的，整體來說，在夏日使用糯米茶可以起到一定的清涼解毒的功效，而且它的還可以明目...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大棒骨：一根枸杞：適量大紅棗：適量輔料鹽：適量具體步驟1.豬棒骨買的時候讓店家幫忙砸成三段，洗淨備用。2.鍋內放足夠量的清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘糯米茶是我自己特別喜歡第一個茶，我自己是不喜歡喝白開水的，所以我自己就只喜歡泡一下花茶，有時候換一下口味也不錯，而且...

“昨天在網上看到說用茶水煮出來的飯會比較香，恰好又自己動手做了豆沙餡，就想著做個糯米卷吧。其實用糯米粉也是可以的，但是我好像比較喜歡直接用糯米做的，口感會比較軟一些吧。外面裹上一...

“每次去喝早茶，都會點一份糯米雞，喜歡裡面淡淡的荷葉香，混著微辣的雞肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口熱茶，身心俱暖！”食材明細主料雞肉（250g）糯米（250g）火腿腸（1根）冬菇（5顆）荷葉（1片）輔料鹽（適量）味精（適量）...

“改良簡單版本糯米餈！我做了兩種口味，分別是豆沙餡兒和芒果餡兒！”食材明細主料澄粉（20g）牛奶（200g）抹茶粉（15g）糖粉（30g）糯米粉（200g）輔料芒果（一顆）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯...

“用珍珠奶茶製作的糯米飯有沒有吃過呢？現在就來品嚐一下吧！”食材明細主料糯米（1杯）輔料珍珠奶茶（1杯）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶糯米飯的做法步驟1、糯米一杯淘洗乾淨；2、倒...

“十二年前的深秋，老公給我過來成都的第一個生日，一家餐館吃飯，其中一個菜就是糯米藕，那次以後每年秋天我都會自己做糯米藕給家人吃，現在也成了寶寶喜歡吃的菜品之一。”食材明細主料蓮藕（3...

“讀書的時候我估計我是會買奶茶的，因為我記得我時常買燒仙草吃，畢業這十幾年印象中就不買奶茶了，前段時間和小孩出去早茶，第一次用餐補的錢來吃飯，吃完飯有點意猶未盡，看智小美上附近哪家店...

“上次做的糯米餈，大家都說好吃，一掃而光。於是，再接再厲，做了點抹茶味道的糯米餈，給姐妹上班時間當零食。還是老樣子，一半做了炸的，一半用蒸的，一上午就吃個精光咯。。好吃的東西，有人分享才有...

食材明細主料糯米粉（150g）輔料玉米澱粉（30g）黃油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抺茶糯米餈的做法步驟1、抹茶品一小茶匙，糯米粉120克，玉米澱粉30克，純牛奶200克，黃油15克2、將上面所有材...

“煮糯米藕時，我在湯中加了紅棗、紅豆、冰糖、紅糖、蓮子，成品不僅是一道糯米藕，還有那香甜可口，合著棗香、蓮子、藕香的養生茶，入口時冰糖、紅糖的甜便清晰的顯現出來。”食材明細主料藕（1...

“糯米塞進鹹鴨蛋裡，裝到九分滿，比較合適，裝淺了怎麼辦，趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸著吃，味道美美的~”食材明細主料糯米（250克）鹹鴨蛋（10枚）輔料豬肉（適量）青豆（適量）玉米（適量）香菇（適量）老抽（少...

“這款網紅奶茶真的是太好喝了，因為不太喜歡豆乳，所以我把豆乳換成了消化餅乾粉，吃出了提拉米蘇的味道。真的是太喜歡了。”食材明細奶茶伯爵紅茶（1包）牛奶（180克）水（30克）細砂糖（5克）奶蓋淡奶油（8...

“甜糯可口！”食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料棗（適量）紅糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上！2、藕去皮，切掉一個小頭，將糯米用筷子一...

““糯米雞”是香港茶點的一款小吃，不過，我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇，海米和板栗來做餡。味道好，口感更好！每一次可以多做些，放入雪櫃，吃的時候放入微波爐熱一...

大米。姜米茶一般選用姜和大米熬製而成，是湖北地區漢族的特色風味小吃，湯色發黃，香氣濃郁，滋味發甜而不淡，微苦，是炒米的時候的焦糊味，炒米的時候一定要控制火候，大火容易導致大米外表糊，導致姜...

食材明細主料糯米粉（80克）粳米粉（30克）袋泡紅茶（1包）綿白糖（40克）輔料熟白芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝香紅茶糯米餈的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉、綿白糖、袋泡紅茶、熟白...

“抹茶糯米條是一款口感獨特的小甜品，外觀呈現出淡淡的抹茶色澤，給人一種清新、自然的感覺。口感軟糯Q彈，每一口都能感受到濃郁的糯米香氣和抹茶的清新香甜，整體口感細膩，咬上一口幸福感爆...

“看到家裡一直放著一個藕，於是想到了自己一次也沒有做過的桂花糯米藕，看了好幾篇日誌，於是嘗試做做。因為家裡沒有幹桂花和桂花蜜之類的，所以用天福的茶點---桂花茶李來代替，搭配著吃，同樣...

“茶巾絞是一道日式和風茶點。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗邊緣的麻布，但在日本料理中，一般指的是像是用茶巾裹的做出來的食物。當然，現在我們在家庭製作中基本都用保鮮膜代替了。茶巾絞製作起...

普通大米。製作姜米茶時，將大米清洗乾淨晾乾表面水分，下鍋翻炒後，再新增生薑絲一同翻炒至色澤深黃即可。製作姜米茶使用的生薑，可以選擇老薑，衝出來的茶口味會更好。儲存姜米茶時，將姜米茶放...

“港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞，不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗，大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣，因為這樣看起來荷葉最新鮮，好像剛剛出爐，而且為了省成本，雞肉，糯米和配料的選材也...