香蕉雞蛋軟餅的做法 寶寶輔食：香蕉雞蛋軟餅 香蕉雞蛋軟餅怎麼做

“被稱之為“快樂水果”的香蕉，其果肉營養價值頗高，含多種微量元素和維生素，能促進食慾、助消化。香蕉的口感香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。1個雞蛋，1根香蕉再添點麵粉混合一下，就能輕鬆做出口感香甜軟糯好吃的香蕉雞蛋軟餅了。看著寶寶這麼喜歡吃這道美食，魚魚趕緊碼字，把這道美味分享給你們，收藏著有空做做喲！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉雞蛋軟餅的做法步驟

• 1、先把材料稱出來。建議用一點的香蕉，口感會比較香甜。

• 2、用一個小勺子把香蕉壓成泥。這樣操作是為了後面的混合更方便。

• 3、直接把雞蛋加入到香蕉泥中。用手動打蛋器，攪打均勻就好了。

• 4、繼續在碗裡篩入麵粉，用手動打蛋器稍微攪均勻就好了

• 5、混好的麵糊是略稀的。這樣出來的口感才會偏軟一些。

• 6、平底鍋小火加熱。在鍋的表面塗上一層薄油。

• 7、用小勺子把麵糊倒到平底鍋上。

• 8、單面煎凝固後翻面。兩面煎好後盛出來就做好了。

• 9、算上準備時間加上製作攤餅，做好這道香蕉雞蛋軟餅全程也就5分鐘的樣子。簡單的攪拌混合就能做出好可口寶寶早餐。

小竅門

1.因為給小寶寶吃所以沒有其他增味食材，因此香蕉要用稍微熟一些的，會更香甜。
2.沒有低筋麵粉也沒關係，用其他麵粉也可以。其他麵粉混合的時候拌均勻就好，不要過多攪拌，不然口感就會偏結實。