“光滑細膩,濃郁的桂花香味兒,香甜好喝。”
1、幹桂花一勺。
2、倒入開水,浸泡幾分鐘。
3、山藥去皮切小塊。
4、大米洗一下。
5、黃豆一把,淘洗乾淨。
6、所有食材放破壁機內。
7、把桂花水過濾到破壁機內,水位加到1200mI處,選擇豆漿,按啟動鍵開始。
8、30分鐘不到,豆漿完成,濃郁的桂花香味兒瀰漫廚房。剛打好,有沫兒。
9、用小勺撇去浮沫兒。
10、成品。
11、成品。
桂花水泡好時是黃色,開始打豆漿時會稍微變色,淡淡的青綠色。