“臘八節,應時煮了臘八粥。香甜好喝。”
1、大米,小米,紅豆,燕麥,江豆,核桃仁,紅棗,桂圓肉,黑加侖幹,蓮子。
2、所有食材洗淨。
3、銀耳捏碎一點泡發洗淨。
4、適量水,冰糖,銀耳。
5、在電飯煲中煲四十分鐘。
6、蜜薯去皮切小塊。
7、砂鍋裡倒入兩碗開水,蜜薯煮五成熟。
8、煮好的粥倒砂鍋裡,再煮至蜜薯熟,湯粘稠。同湯勺攪動,以免糊鍋。(光線不好,拍不出實物)
9、煮好的臘八粥。
10、成品。
11、成品。