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臘八粥的做法 ☞十幾寶的臘八粥準備好啦 臘八粥怎麼做

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臘八粥的做法 ☞十幾寶的臘八粥準備好啦 臘八粥怎麼做

過了臘八就是年,中國有甜鹹臘八之說,你喜歡哪一種呢?作為北方妹子還是喜歡習慣吃甜味
香甜軟糯的臘八粥,寓意來年五穀豐登,生活甜美,可咱的臘八可不止八寶,快來數數!
這款臘八粥燕麥和豆類較多,米較少,簡直糖尿病患者好嗎,少放或不放糖,配著蔬菜吃,也可以吃的很幸福.

食材明細

主料
  • 大米 (適量)
  • 香米 (適量)
  • 蕎麥 (適量)
  • 薏米 (適量)
  • 西米 (適量)
  • 核桃仁 (適量)
  • 桂圓 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 蓮子 (適量)
  • 地瓜幹 (適量)
輔料
  • 笨綠豆 (適量)
  • 紅小豆 (適量)
  • 花生 (適量)
  • 花芸豆 (適量)
  • 大綠豆 (適量)
  • 黑豆 (適量)
  • 糯米 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

臘八粥的做法步驟

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    1、準備好自己喜歡的食材,洗乾淨提前一夜泡好。豆類不好煮熟,需要泡久些更加軟糯哦。

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    2、泡發食材完畢。

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    3、耐心熬製一小時。出鍋撒上熟黑芝麻,上桌!這款粥顏色不是很深,沒有加紅糖也沒有加紅棗,喜歡深紅色粥的寶寶可以先把顏色深的食材先熬,然後放入其他食材,最後加入紅糖。

小竅門

大棗熬一個小時肯定沒味道了,建議稍晚點再放哦。
其他喜歡的乾果也可以適量加。