燜子,鐵鍋蛋,葛記罈子肉燜餅,蔡記蒸餃,鄭州燴麵等。鄭州是河南的省會城市,是一座歷史很悠久的城市,鄭州不僅有好玩的地方,美食也是有很多的。比如鄭州燴麵是鄭州的特色美食,與鄭州一樣有著悠久的歷史,麵條是以優質高筋麵粉作為原料,吃起來鮮香可口非常筋道。