1、燴麵。河南當地是比較喜歡吃麵食的,燴麵是當地過年時期的一種必備食用。
2、滎陽柿餅。柿餅的味道酸酸甜甜,也是很有嚼勁的。
3、鯉魚焙面。這是河南當地的一道傳統名菜。
4、桶子雞。這道菜吃起來肥而不膩,外觀色澤鮮黃還是超級有食慾的。
5、道口燒雞。這是河南安陽非常著名的一種特色美食了。