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貴陽有哪些特色美食
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1、烤臭
豆腐
,烤出來的
臭豆腐
乾燥,
口感
上更加酥脆。
2、洋芋粑,洋芋即土豆。將土豆切絲炸,撒上蔥花辣粉,簡單美味。
3、狀元蹄,古時一狀元喜歡吃豬蹄,後來人為紀念他做出一道紅燒豬蹄,稱“狀元蹄”。
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貴陽
特色美食
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