1、抱羅粉,盛起於文昌市的抱羅鎮得名,湯質清爽,甜中帶酸。
2、陵水酸粉,酸辣甜香,佐料豐富,味道鮮美。
3、海南煎餅,以麵粉、雞蛋、豬油等製作而成,皮薄層數多,外面酥脆,鹹淡適口。
4、四寶瓊山豆腐,不是豆製品,以蛋清泡製,形狀類似豆腐腦。
5、椰子飯,用椰子裝入糯米蒸制而成。