出去玩當然要吃當地最有名的美食啦,特別是對於吃貨來講,出去旅遊的首要任務就是做一份詳細的美食攻略了。那麼,你去過河北嗎?你知道和美特色美食有哪些嗎?小編給你一份河北美食攻略,讓你提前啊領略河北美食的豐富多彩。
你知道河北特色美食有哪些嗎
1.白運章包子
名聲遐邇的中華老字號,創建於1919年,是白運章師傅以自已的名字開設的一家包子鋪。
2.南沙餅
又名八勾糖餅,是一道美味可口的漢族名點,屬於河北承德小吃。
3.白肉罩火燒
河北保定的漢族名吃之一,起源於清末,在中華旅行社出版的《中華小吃》中,它赫然醒目。它還是保定名樓義春樓的主要名吃之一。
4.黃驊燒餅
原稱千層吊爐燒餅,燒餅製作技藝是黃驊市后街村穆斯林獨特的民間傳統麵食製作技藝,以家庭作坊的形式傳承下來,至今已有120年曆史。
5.河間驢肉火燒
河北省河間市漢族傳統名吃。眾多驢肉火燒中,數河間的驢肉火燒為上品。河間府在古代就是水草豐美之地,出產的驢肉也格外鮮美。
6.曲周曲面
曲面產於河北曲周,是雜麵的一種,是曲周特產之一。曲條細如絲,色澤淡黃,煮熟後具有果子露香味,入口柔滑,咀嚼筋韌。質疏散不粘連,耐貯存,便攜帶。
7.南宮薰菜
南宮薰菜是河北省南宮市漢族傳統名菜,屬於冀菜系。
8.餎餷
餎餷又稱咯扎,是唐山的漢族麵食小吃,用豆麵做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。
9.薛家窩頭
清香四溢,綿甜可口遠近馳名,至今已有三百年的歷史。
10.桲欏餅
桲欏葉餅是最具秦皇島特色的一種綠色食品。
看了這麼多的河北特色美食,是不是感覺河北的美食種類豐富,還非常的接地氣,味道也是極好的?如果你沒去過河北,你一定也和小編一樣非常想立即出發前往河北進行一場吃喝玩樂之旅,記得出門之前一定要收藏好小編為你精心準備的這份美食攻略哦。