立秋廣東吃啥?

現在已經是夏季的末尾了，但是溫度還是非常高的，所以人們還是非常盼望著秋天的到來，再過一段時間就是立秋的節氣了，很多地區在立秋的時候都會吃一些特定的食物，那麼大家知道立秋廣東吃啥嗎?

立秋廣東吃啥

1.胡蘿蔔

胡蘿蔔本來就是我們平常經常吃多的一種蔬菜，胡蘿蔔常常被人們稱為是小人蔘，所以胡蘿蔔對我們人體還是有很多的好處的，而且胡蘿蔔不僅可以生吃也可以炒著吃，味道都是非常美味的，所以大家在立秋的時候可以生吃胡蘿蔔也可以和其他的配菜一起炒著吃。

2.蓮藕

蓮藕可以說是一個寶貝了，它具有非常高的營養價值，含有非常豐富的微量元素、澱粉和維生素等，這些都是我們人體必須的，而且在立秋的時候吃可以提升我們人體的免疫力，所以這種食物也受到了人們的喜愛。

3.桃子

有的地區的人在立秋的這天還會吃桃子，吃完桃子之後把這裡面的核留著等到春節的時候扔到火爐中，意味著可以去除一年中的瘟疫。

4.喝老鴨湯

因為鴨子是一種生活在水中的動物，所以它本身是性涼的，所以大家在大暑的時候用鴨子作為原材料加上蓮藕、冬瓜等食材一起來燉湯喝，這種燉出來的老鴨湯不僅含有豐富的營養物質，而且在一定程度上可以達到去暑、滋補的作用。

 5.葡萄

每年的七月份到十月份上市，葡萄吃起來味美可口而且含有多種人體需要的營養物質，因此在立秋的時候受到了人們的喜愛。

除了上面介紹的立秋的時候可以吃的食物之外，其實還有很多種都是在立秋的時候可以吃的，比如說萵筍、黃瓜、小白菜、西蘭花、梨等等，這些食物都含有非常豐富的對我們人體有益的營養物質，所以不管是立秋的時候還是平常我們都可以吃一些這種食物。