這些傳統美食少不了|過春節可以吃什麼

春節對我們中國人來說，是一個隆重而又傳統的節日。小的時候最盼望過年，因為過年不但有新衣服穿，而且少不了美食大餐。現在的人們雖然生活好了，物質水平也提高了，但是春節的餐桌上依然少不了過年的傳統食物。那麼，過春節可以吃什麼呢?今天小編帶您一起盤點一下吧。

過春節可以吃什麼，這些傳統美食少不了

1.餃子

很多地方都有春節吃餃子的習俗，尤其是對北方人而言，是過年必吃的食物。餃子形似元寶，所以吃餃子被人們賦予了“招財進寶”之意。在包餃子的時候，人們會把寓意吉祥的硬幣和糖塊以及花生等食材包在餃子裡面。如果吃到硬幣，就寓意著新年財源滾滾，吃到糖果就象徵著生活甜甜蜜蜜，吃到花生就寓意著健康與長壽。包餃子的餡料，同樣充滿寓意。比如芹菜餡的餃子，寓意著“勤財”。韭菜餡的餃子寓意著“長長久久”。魚餡的餃子寓意著“年年有餘”等等。

2.臘味

很多地區在春節的時候有吃臘味的傳統，而且家家戶戶都會吃，無論是臘肉、臘腸還是臘魚，都是不可缺少的。臘腸的口味很多，色澤紅亮，口味獨特，深得人們的喜愛。

3.湯圓

湯圓是南方春節必備的美食，同時也是南方過年時候標配的食物。在上海和江蘇等地，正月七年級的時候早餐一定要吃湯圓，寓意著團圓與美滿，湯圓吃起來甜絲絲的，餡料眾多，十分招人喜歡。

4.年糕

春節吃年糕，是南方地區人們在春節期間必備的美食，年糕吃起來既軟糯又有嚼頭，非常的好吃，過年的時候吃年糕，也是有寓意的，因為糕同“高”，所以吃年糕寓意著，一年更比一年好，以及日子年年高的含義。

5.春餅

春節吃春餅是一件非常吉利的事情，春餅，很多人又稱作它為春捲，春餅是有面餅烙成薄薄的餅，之後捲入喜歡的菜一起吃，從頭吃到尾，象徵著“有頭有尾”。

6.粘豆包

粘豆包，也是年豆包，或是豆包，粘豆包是北方過年期間食用的一種食物，粘豆包一般都是用黃米麵或是江米麵加入紅豆等食材，做成的一款美食。年都吃吃起來粘粘的，非常勁道，蘸著白糖一起吃，簡直是美味在人間。

7.餛鈍

餛飩的形狀跟元寶相似，所以在過年的時候包餛飩一定要有講究，在包餛飩的時候應該把兩端餛飩的角往裡包，這樣意味著“兜財”，過年吃餛飩，寓意著“財源滾滾”來。

過春節可以吃什麼美食呢，這就是小編整理出來的全部內容了。以上這些美食都非常傳統，有的美食雖然只在過年的時候吃，但是相信大家都不會忘記的。都說靠山吃山，靠水吃水，那麼，在這個喜慶又祥和的日子裡，你最喜歡吃哪道美食呢?