吃菠蘿又要注意什麼呢|菠蘿孕婦到底可以吃嗎

菠蘿，是熱帶地區象徵性水果，所以汁多味甜，是很多人喜愛的水果之一，它含有豐富的維生素C等營養成分，具有清熱解暑、生津止渴、開胃消食、利大小便的作用，那麼，菠蘿這種有那麼多好處的水果，孕婦可不可以吃呢？如果可以吃有什麼需要注意的嗎？讓我們來看看吧！

一、菠蘿孕婦能吃嗎

菠蘿味道香甜，汁多味美，大家都是很喜歡吃的。它當中含有有機酸和B族維生素、維生素C等，可以生津止渴、開胃消食。適合孕婦食用。但是，如果是有過敏史，或者孕後第一次吃有過敏現象的孕媽們最好就是不要吃菠蘿哦!

二、孕婦吃菠蘿的好處

1、消炎去水腫

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。

2、增進食慾

孕婦吃菠蘿除了具有消除水腫的作用之外還具有增進食慾的效果，懷孕後女性身體激素髮生變化所以經常會出現食慾不振甚至厭食的情況，而酸甜口味的菠蘿可以很好的開啟你的味蕾，增進孕婦孕期食慾。

3、利尿且健腎

菠蘿當中含糖、鹽類和酶，它有利尿的作用，適當吃些菠蘿對腎炎的患者是有利的。

4、健胃且消食

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

三、吃菠蘿要注意什麼

1、過敏體質者最好不要吃菠蘿

因為食用菠蘿後可能會發生過敏反應。腦手術恢復期的病人也不適合食用，因為一旦發生過敏，將會危及生命。

菠蘿內含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶並無大礙，一般不會引起過敏反應。而某些過敏體質的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感，會激發機體產生速髮型變態反應，大多是在食用菠蘿後10分鐘至1小時內發生。

其症狀為面板及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、噁心、嘔吐，隨後會出現心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克症狀，腦手術恢復期的病人如發生此類過敏，將會危機生命。

2、吃菠蘿前要用淡鹽水浸泡

一般我們吃菠蘿之前要注意用淡鹽水泡一個小時之後再吃，這樣鹽水可以破壞菠蘿蛋白酶，減少過敏情況。

其實在吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片，然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去鹹味後就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發生。

這樣處理一下，適當的吃一些菠蘿，也就是一次吃大概一兩片的樣子，還是能起到補充蛋白質的作用。當然，也不主張一次吃的過多，因為含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。

3、菠蘿與雞蛋不能同食

雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。

4、菠蘿與蘿蔔不能同食

菠蘿中含有豐富的維生素C，蘿蔔含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸。

這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用，可以誘發甲狀腺腫。

5、菠蘿與牛奶不能同食

菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。

讀了這篇文章之後，那些對於喜歡吃菠蘿但卻有菠蘿孕婦能吃嗎的疑問的孕媽媽是不是瞬間高興了。不僅如此，你們是不是還通過這篇文章對菠蘿有了一個更深的瞭解，也明白了孕婦吃菠蘿的好處以及吃菠蘿的注意事項呢？希望這篇文章對你們有所幫助哦。