紫背天葵與青天葵一樣嗎

大家知道紫背天葵與青天葵一樣嗎，看看這篇文章是怎麼介紹的，這兩款食物都是營養價值比較高，口感比較好的美食，多吃對於人的身體健康也比較有幫助，這篇文章讓我們更好的瞭解了這兩種食物，健康飲食是每一個人都應該追求的。

紫背天葵與青天葵一樣嗎？

隨著人工栽培技術的普及，紫背天葵和青天葵都更易獲得，人們不再把珍稀程度作為評判標準；且紫背天葵與青天葵又有著相似的形態與藥效，人們常常弄混兩者。但是，紫青天葵與青天葵不一樣。下面讓我們從不同的角度看看二者的差別。

一、形態特徵的區別

青天葵

多年生宿根小草本，高約10～27釐米，全株光滑無毛。地下莖作不規則的球狀，肉質，白色，徑約1釐米;莖極短或無。葉根生：多為1片，2片的罕見，呈圓形，長4.5～6釐米，寬約8釐米，先端短尖，基部心臟形，全緣或略呈波狀，綠色，葉脈明顯，自葉基向葉緣伸出，數約20，側脈縱橫交錯而呈網狀;葉柄圓柱形，長約8釐米，粗約3毫米，有多數縱行條紋，接近地面部呈青紫紅色。花梗長約20～30釐米，節間有退化鱗片包復，鱗片有淡紫紅色脈紋;總狀花序;花冠下垂，不整齊，5片，披針形，脣瓣1片，白色，有紫紅色脈紋，內面被絨毛，雄蕊與雌蕊合生成合蕊柱。果實橢圓形，多數。花期春季。

紫背天葵

紫背天葵是多年生無莖草本植物。根狀莖球狀，直徑7-8毫米，具多數纖維狀之根。葉均基生，具長柄;葉片兩側略不相等，輪廓寬卵形，長6-13釐米，寬4.8-8.5釐米，先端急尖或漸尖狀急尖，基部略偏斜，心形至深心形，邊緣有大小不等三角形重鋸齒，有時呈缺刻狀，齒尖有長可達0.8毫米的芒，上面散生短毛，下面淡綠色，沿脈被毛，但沿主脈的毛較長，常有不明顯白色小斑點，掌狀7(-8)條脈，葉柄長4-11.5釐米，被捲曲長毛;托葉小，卵狀披針形，長5-7毫米，寬2-4毫米，先端急尖，頂端帶刺芒，邊撕裂狀。花梗長1-1.5釐米，無毛，花被片3,外面2枚寬卵形至近圓形，長6-11毫米，近等寬，內面的倒卵形，長6.5-9.2毫米，寬3-4.2毫米，花期5月，果期6月開始。

二、生長環境的不同

青天葵：多生於海拔400-600m的石山疏林下、石山山腳或密林陰溼處，或田邊。

紫背天葵：生於山地山頂疏林下石上、懸崖石縫中、山頂林下潮溼岩石上和山坡林下，海拔700-1120米。

三、藥用價值對比

青天葵

清肺止咳，健脾消積，鎮靜止痛，清熱解毒，散瘀消腫。

主治：用於肺結核咳嗽咯血，支氣管炎，小兒疳積，小兒肺炎，精神病，跌打腫痛，口腔炎，急性喉頭炎，瘡毒。

紫背天葵

全草入藥，有解毒、止咳、活血、消腫之效。

紫背天葵中富含黃酮苷成分，可以延長維生素C的作用，減少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力，對腫瘤有一定防效。還具有治療咳血、血崩、痛經、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效。

文章告訴了我們紫背天葵與青天葵一樣嗎，這兩種食材有相似之處，但是卻是兩種完全不同的食物，文章分別介紹了紫背天葵和青天葵的形態特徵，還介紹了他們的生長環境，藥用價值，讓我們更好的瞭解了這兩款食材，喜歡的人可以看看