關於梅子露的知識

“這是梅子酒的副產品。一些有斑點的指痕的輕傷員，順帶切除傷口後用糖醃上。假如想做梅子醋的話也很簡單，一層梅子一層冰糖然後倒入米醋，用量1:1:1，三個月後飲用。準備材料：新鮮青梅500克，上...

食材明細主料凍楊梅（適量）酸奶（適量）輔料薄荷葉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酸奶露的做法步驟1、準備好新鮮楊梅，過清水沖洗，在鍋裡放清水加冰糖，放楊梅水開後關火，放涼，在冰箱裡...

“南方的老牌菜，久遠的味道！有梅子的酸甜味道，也有調料的香味！家裡只要沒有糖尿病老人，隨時可做，省時，省料，簡單，老人，孩子均可食用，招待親朋好友的又一菜餚！”食材明細主料老豆腐（半斤）輔料冰糖（十顆...

新鮮的梅子在我們的生活中是不是很常見的一種水果，但是，如果新鮮的梅子加工之後的成品在生活中都是到處都可以見得，新鮮的梅子可以直接吃嗎?可以跟其他的水果一樣嗎?想必大家都對這個問題...

“上年做過一次玫瑰露醬油雞，想不到兒子很喜歡那種味道，老問我什麼時候再做，這不今回又做了，不過是拿鴿子來折騰”食材明細主料肥鴿子（適量）輔料薑片（適量）蜂蜜（適量）配料玫瑰露酒（30ml）老抽（適量）海...

現實生活中有很多人都分不清梅子和杏子的區別，因為長相太過相似容易混淆，那麼今天我們就來科普一下梅子和杏子的區別，一般梅子都製成果乾，而杏子則是可以直接食用的，兩者口味大致相同但是食...

“🌖🌗🌚🌚”食材明細主料梅子粉（適量）輔料烏梅（適量）果凍（適量）砂糖（適量）涼水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅子水的做法步驟1、首先我們要準備好烏梅,可以在超市裡面去買,或者是去...

“記得小時候，曾有一陣特別流行各種果子露，就是類似於現在的濃縮果汁，兌水喝的，當時好象還挺貴的，而且在鄉下也不容易買到，所以在我的記憶裡它一直都是高檔貨呢，當時我們家一個鄰居，是做生意的...

“春末夏初，鮮果瀰漫，靜待花落，啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（適量（梅子露））真露紹酒（1000克（青梅酒））白醋（適量（梅子露））輔料青梅（1000克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅酒和梅...

日本人特別愛吃梅子，深究原因，一定是梅子複合多種對人體有益的物質。梅子富含多種有益元素，它的特點油脂低，含鈉低，不含膽因醇，而且複合多種維生素，是大自然對我們人類的饋贈。上市季節，親手做...

梅子大家是不是都應該有聽說過呢？就算沒有聽說過大家是不是都有知道話梅這個東西呢。但是你們到底知不知道梅子這個東西到底是怎麼進行製作的，到底是通過什麼一步一步醃製出來的呢，今天我...

食材明細主料紅南瓜（550克）蓮子（65克）輔料冰糖（70克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金蓮子露的做法步驟1、食材：紅南瓜、蓮子（已泡發）。2、冰糖。3、將已泡發的蓮子挖去蓮芯，待用。4、將...

“為改善炎熱的夏季後脾胃相對虛弱的狀況，可以適當多吃些蓮子等食物來健脾胃。當天氣越來越涼爽宜人時，人們的食慾比起夏天時也明顯好轉，無論吃的食物品種還是分量也都多了起來。但在經歷...

“一款可做夏日衝飲的簡單果醬。取一勺梅子醬，加同等的砂糖或者蜂蜜，沖泡，即成一杯果香撲鼻的熱飲，晾涼加冰塊更酸甜爽口。”食材明細主料青梅（適量）輔料砂糖（適量）配料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）廿...

梅子是一種果梅樹上結下來的種子，被人稱為青梅或者酸梅。其實青梅有很多種不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多種用途，深受人們喜歡。但是現在的市場上，已經很少有真正的...

梅子性平味甘，富含人體所需的多種氨基酸，被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴的作用；梅子不僅可以當新鮮水果食用，還能製作出美味的梅...

“夏天是梅子的季節。草莓，黑梅子，覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物，配上輕乳酪和新鮮梅子，再加塊焦糖堅果小餅，配上冰鎮的接骨木花漿兌的蘇打水，絕對是...

“楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，楊梅露是用楊梅熬製的一種飲料，夏天消暑很棒哦！”食材明細主料楊梅（400克）輔料水（適量）配料冰糖（...

“旋折荷花剝蓮子，露為風味月為香。------------------------------------------------------------新鮮蓮子是武漢的特色美食，口感脆嫩清甜，可以直接剝開當零食吃，熱量只有89大卡，吃了也不...

是的。梅子是果梅樹結出來的一種果實，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原產地是中國，是亞熱帶地區特產的一種水果，主要分佈在長江流域以及長江流域以南的地區。梅子不僅可以直接食用，還...

“做了楊梅果醬，剩下帶著果肉的楊梅核，我又順便加了檸檬片煮成檸檬楊梅露，生津開胃又消暑。楊梅全身都是寶，果核煮湯一點也不浪費呀！”食材明細主料楊梅（300g）輔料檸檬（半個）配料白砂糖（50g）酸甜（...

品味美味是一種妙不可言的樂趣炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，若能吃上一口酸酸的梅子可就太幸福了。梅子酸甜解渴，解暑去熱，是夏季聖品，梅子製品也有許多，每種都能體現的美味之處，今天小編...

“又到梅子季了，今年的梅子酒釀好了，去年的也到了開壇的時間，每年做兩罐，好友小酌。”食材明細主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）梅子酒的做法步驟1、準...

食材明細主料青梅（一大堆）輔料白酒（40度）各種糖（適量）果味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）梅子酒的做法步驟1、青梅，附近摘的，不摘也都零落成泥了。。紫葉李和枇杷就不一樣了，還沒熟透就沒了。。這...

食材明細主料青梅（400克）輔料冰糖（400克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）青梅露的做法步驟1、青梅清洗。2、青梅去蒂，鹽水浸泡5小時。3、晾乾水份。4、青梅切十字刀，如上圖。5、玻璃罐熱水燙...