家裡的紅薯怎麼放，才能放得更久，不容易壞？這個問題應該是很多人都感到困擾的問題，如果不科學的儲存，很容易前功盡棄，得不償失。今天就來介紹一下紅薯儲存的辦法，需要的朋友趕緊對號入座，看一下怎麼放才能放紅薯保鮮，放得更長久了。
一、農村紅薯怎麼放
家裡的紅薯怎麼儲存?奶奶：放進“大冰箱”中，一年都不會壞。奶奶所講的這個大冰箱，其實並非我們插電的電器冰箱，而是一種人工地窖，在我們當地的方言中，也把它叫做“薯洞”，顧名思義就是專為紅薯儲存所打造的，通常薯洞分為兩種，一種是橫式的，一個小門，進去以後別有洞天，裡面可以橫向再挖一些斜著的小洞，用來儲存家裡的洋姜，另外一種是立式的，有點像挖井，需要用樓梯下去，通常會選擇在自己的家裡面，而橫式的一般只在野外才有。
紅薯洞裡面可以堆放很多的紅薯，什麼時候想吃了，都可以去洞裡面拿一些回來，然後沖洗乾淨，就像剛從地裡挖出來一樣新鮮。
二、城市紅薯怎麼放
但是很多人家裡是沒有這個條件的，特別是城裡面，更加不可能出現這種薯洞，那少批量應該怎麼儲存呢?
天冷了紅薯不好儲存，教你一招，紅薯越放越甜，儲存一年還新鮮。其實從我上面講的薯洞中，是可以來挖掘一下紅薯儲存所需要什麼條件的，這也是紅薯儲存的根本。
1.紅薯儲存一定要在乾燥的環境中，溫度不能太高，也不能太低，溼熱的環境中，紅薯容易發芽，天冷容易凍壞，所以環境必須乾燥，而且存放的時候，不要碰到的水，這個非常的關鍵。
2.儘量選擇沒有光線的環境，也就是比較黑暗的地方，薯洞一年四季都不會有光照，裡面完全是伸手不見五指，所以要想紅薯儲存的時間足夠長，也不要讓它見光。
3.有流動的空氣，紅薯儲存也需要一定空氣，它是紅薯越放越甜的基礎，有了流通的空氣，紅薯才更加的容易儲存。
其實要滿足上面這些條件，也不是特別的難，在家裡儲存紅薯的話，把新鮮的紅薯在太陽下晒幾個小時，然後找一個木箱子，也可以用紙箱子替代，放點草木灰，記住箱子一定要用那種透氣的，放紅薯箱子的周圍，放一些舊的棉絮以保證它的乾燥，圍好以後紅薯就可以防凍了。
農村儲存紅薯，相對來說要容易一些，家裡少批量的話，用上面這個方法也是可以的，紅薯越放越甜，儲存一年還特別的新鮮。
相信看完以上的技巧，紅薯怎麼放這個難題也迎刃而解了，其實紅薯的儲存並不難，只要找到適合自身情況的儲存方式就可以將紅薯科學存放了。如果有需要的朋友可以儲存下，需要放紅薯的時候就用得上啦！這樣儲存的紅薯不容易壞，放置的時間還長！
千里飄香谷
