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有了這個再也不用愁了|月子餐食譜大全

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.3W

說起坐月子,每一個在中國的寶媽都是有過這種經歷點的。生完寶寶後,中國女性因為體質緣故,一般都是會選擇做一個月左右的月子的,在這期間,不能出門,不能吹風,不能吃生冷食物,不能洗頭洗澡,總之禁忌事項是有很多的。那麼,在坐月子的時候,都吃些什麼好呢?

月子餐食譜大全,有了這個再也不用愁了

一、月子餐食譜大全第一週(代謝排毒周)

餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物,產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主

1、生化湯:順產者使用七份,剖腹產者使用十四份,每日300 cc

2、麻油炒豬肝2份, 用烤老薑、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成

3、甜糯米:每日兩碗

4、紅豆湯:每日兩碗

5、魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條

6、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc

8、生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日(喂母奶者不用)。請事先告知,並在未漲奶前飲用

9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)

10、特效催乳湯:章魚豬手湯(產後四天無奶者用)

11、木瓜茶:奶水稀少者用(生產三天後用)

12、養肝湯:養肝護肝,幫助肝臟提高解毒能力

二、月子餐第二週(內臟收縮周)

餐點功能:收縮子宮、骨盆腔,著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰痠背痛

1、生化湯:剖腹生產者須喝至第十四天,每日每日300 cc;順產者不再喝

2、麻油炒豬腰:每日兩碗,共兩個,用烤老薑、胡麻油炒成

3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗

4、紅豆湯:每日兩碗

月子餐食譜大全,有了這個再也不用愁了 第2張

5、油飯:每日一碗

6、魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚,以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老薑煮成,每日一條

7、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc

8、蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜):以胡麻油製作,每日二份

9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強,也可選擇麵食)

10、木瓜茶:奶水稀少者用

三、月子餐第三週至滿月(滋養進補周)

餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天),調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性

1、麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作,每日兩碗

2、甜糯米粥:每日一碗

3、紅豆湯:每日一碗

4、油飯:每日一碗

5、魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗

6、坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc

7、蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份

8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣

9、薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)

10、花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日

11、藥膳:燉湯每日一碗 (不願食豬手者食用,如山藥雞湯)

12、木瓜茶:奶水稀少者用

月子餐食譜大全,有了這個再也不用愁了 第3張

看了上面推薦的月子餐食譜大全介紹,相信大家一定開啟眼界長見識了吧。尤其是那些家中正好有寶媽在坐月子的,剛好可以用得上哦。有了這個月子餐食譜大全,坐月子的時候每天都可以換著吃自己想吃的食物,不用再為今天吃什麼,明天吃什麼而發愁了哦。

Tags:食譜 月子