跟哪些因素有關|饅頭要蒸多少分鐘

上街買飯的時候常常會看到饅頭房裡面冒著很多的煙，它們的籠屜堆得很高，但是有一個問題人們都忍不住想思考思考，饅頭要蒸熟的話需要多少分鐘，也就是饅頭要蒸多少分鐘才熟？

饅頭要蒸多少分鐘才熟

蒸饅頭本來是每個家庭都應該會的一種活，雖然在街上買饅頭很方便，但是我們總要學會自己蒸饅頭，才能在過年的時候讓生活撐得住，畢竟饅頭房過年也放假呀，而且家裡面都會發面蒸饅頭，這才有過年的氛圍。這樣一來蒸饅頭的時間問題，才會被人們逐漸的關注。一般情況下蒸饅頭的話，如果用的是開了鍋的水，大概需要20分鐘左右。

不過蒸饅頭的時間，其實跟很多因素有關係的，跟鍋的大小，饅頭的大小，饅頭的多少都有關係，還有鍋裡面的水量都有關係，其實蒸饅頭的時候，如果不確定多長時間能蒸熟的話，可以人為的去判斷一下，在蒸的時候可以把饅頭翻個個兒，壓一下，如果它能夠恢復原來的樣子，就說明它已經熟了。

其實蒸饅頭用多長時間這個問題，似乎大人們都心中有數，但是一開始的時候我自己對這個問題就不是很清楚，可是家裡面蒸饅頭的時候，媽媽總會告訴我，什麼時間饅頭就已經熟了，就可以關火了，所以我自己留意了一下，大概就是二十分鐘左右的時間。

當然自己家裡面的饅頭蒸的個子中等，而且一鍋饅頭大概有十幾個，就在這樣的狀態下20分鐘左右就已經可以蒸熟了，大家也可以根據自己家裡面蒸饅頭的多少和大小進行具體的判斷，畢竟這個問題還是要根據實際情況進行分析的。

在蒸饅頭的時候，我們除了要考慮蒸饅頭所需要的時間問題，還要對發麵的問題有一些研究，畢竟面發的不好的話，蒸出來的饅頭就不會很好吃，會變的過硬，而且顏色也不好看，所以在蒸饅頭之前，我們要了解的東西還是很多的。