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發表於:2023-12-27
食材明細主料面(一人份)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量…)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。...
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發表於:2024-02-01
“冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麵養養胃。蔥香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麵粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋蔥頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅蔥頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料剩面(一塊)輔料油(少許)調料鹽(:適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)死麵蔥花餅的做法步驟1、剩面一塊備用。2、案板上抹油。3、把面擀開擀大。4、蔥花...
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發表於:2024-01-08
“快手面來一碗吧”食材明細主料麵粉(適量)陝西辣椒麵(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔丁(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗陝西人的油潑面的做法...
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發表於:2023-12-27
“清香、簡單、超好吃😊~”食材明細主料龍鬚麵(1把)雞蛋(1個)火腿片(2-3片)輔料蔥花(適量)調料蠔油(1勺)香醋(1勺)薄鹽醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花龍鬚麵的做法步驟1、碗底鋪上火...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料黑麵粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花發麵餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麵粉。3、加入麵粉。4、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料小面(適量)輔料雞蛋(適量)香腸(適量)小白菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一碗麵條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後...
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發表於:2024-02-01
“這是我一個人帶著兩個孩子和一個上國小的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麵條(適量)番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白菜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-02-05
“花生作為老百姓喜愛的傳統食品之一,自古以來就有“長生果”的美譽。民諺道:“常吃花生能養生”,研究發現,其具有一定的藥用價值和保健功能。花生醬是營養價值很高的食品,含有豐富的脂肪、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蔥(1顆)掛麵(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花湯麵的做法步驟1、準備食材,非常簡單2、蔥切碎3、熱鍋冷油放入蔥花炒出香味4、鍋內注入適...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(400g)乾酵母粉(4g)溫水(300g)輔料蔥花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-04
“麻辣過癮,清淡不膩。😍寒冷的天兒裡,來一碗花椒蔥花面當宵夜,渾身暖暖的😊”食材明細主料自制菠菜面(適量)蔥花(適量)香菜(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)超麻花椒醬(適量...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料掛麵(1人份)香蔥(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麵的做法步驟1、準備材料;2、香蔥洗淨切蔥花;3、鍋裡燒開水,放入...
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發表於:2024-01-13
“小時候,每天不是麵條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是...
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發表於:2024-01-13
“簡單清淡的快手湯麵~”食材明細主料雞蛋掛麵(200克)雞蛋(一個)蔥花(少許)油菜心(少許)輔料雞精(少許)麻油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋麵的做法步驟1、準備好雞蛋掛麵2...
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發表於:2024-02-24
“此面味道濃郁裡面的蔥都特別特別好吃麵條也是自己壓的所以爽滑勁道,彈性十足是絕對絕對不會讓你失望絕對要多吃一碗的面”食材明細主料京蔥(適量)小蔥(適量)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適...
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發表於:2023-12-29
“春天的氣息,蔥花的香味。”食材明細主料鮮麵條(100g)輔料蔥花(2勺)調料鹽(適量)辣椒油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花拌麵的做法步驟1、水開以後,放入麵條。2、煮到面...
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發表於:2024-01-31
“估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麵,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麵(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝...
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發表於:2023-12-27
“傳統的陽春麵配料簡單,自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜,加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味,湯鮮味美、清淡爽口,陣陣香味撲鼻而來,透出一份清香,一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麵(1把)生菜(2...
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發表於:2024-02-01
“突發奇想的有一日就想自己做點麵條。對於北方mm來說,或許是家常便飯,而對於既不算南也不算北的我來說,麵條向來是從市場上買回的製成品,自己手擀麵,還真是第一次,網路行了方便,最簡單的配方...
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發表於:2024-01-11
“威海人對蛤蜊有著特殊的情懷。威海的大街小巷裡隨處可見“晾肚皮、吹海風、吃蛤蜊、喝啤酒”的景象,這些人也許是為了擺脫白天工作的壓力而大快朵頤,也許是和久別重逢的好友暢敘舊情,也...
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發表於:2023-12-29
“簡單易做口味偏清淡。”食材明細主料麵條(100g)輔料大蔥(一顆)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花面的做法步驟1、水開下入麵條。2、提前切好的蔥...
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發表於:2023-12-30
“今天是中元節,寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日,但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麵,什麼樣的面都喜歡吃,就是吃剩下的清水掛麵,他第二天也吃的津津有味。小時候天真...
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發表於:2024-02-10
“這碗蔥油麵起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享,看時正值快到了吃飯點,看的我是垂涎欲滴,一點抵抗力都沒有,心想如果現在給我這麼一碗蔥油麵再加上幾瓣大蒜,我會不顧...
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發表於:2024-01-07
“冷冷的冬日裡,懶得出屋,就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱,也沒剩什麼食材,好在一把子麵條🍜可以救命啦,再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面(500g...