人蔘與蘿蔔能一起吃嗎？

青春就如同一次飯局，有各式各樣的菜會上到飯桌上，你永遠不知道上來的菜應該是什麼味道，有的菜可能好吃，卻又有可能特別難吃，那麼我們要不斷鍛鍊我們的能力和靈敏度，才能認真品嚐出好吃的食物，那麼人蔘與蘿蔔能一起吃嗎？一起來看看吧！

一、人蔘與蘿蔔能一起吃嗎

其實在各類古籍中又不乏人蔘與蘿蔔同用以治病的例子：如《本草綱目》中記載：“人蔘、黃芪研末，紅皮大蘿蔔蘸食，治陰虛血尿，亦可治沙淋、石淋(泌尿繫結石)。”明代名醫傅青主“以人蔘配蘿蔔，治倒飽中滿與氣虛，食不消化等病。”而且某種情況下有些人服食人蔘後，會有胸腹脹悶不適等症狀，大多與消化不良有關。若在此時吃些熟蘿蔔，可解除人蔘帶來的受用不適，增強消化功能。蘿蔔和人蔘並不是不能一起食用，蘿蔔有順氣之功，人蔘有補氣之效，同時食用藥效會受到影響，因而不建議同食，並沒有“禁食”的明確規定。

二、與肉類搭配

1、人蔘+雞肉

人蔘大補元氣，止渴生津;雞肉含蛋白質，脂肪，碳水化合物，磷、鈣，鐵，維生素。二者一起吃有填精補髓，活血調經的作用。

2、人蔘+鹿肉

鹿肉甘溫，能補脾胃、壯腰腳。鹿肉搭配人蔘，適用於體虛贏瘦、面色萎黃、四肢闕冷、腰膝痠痛者。

3、人蔘+鴿子

鮮人蔘燉鴿子，對氣津不足，虛勞體弱，食少倦怠，虛汗氣短，形體消瘦的人有好處。

4、人蔘+甲魚

對滋陰補陽有不錯的治療效果，可起到相對平衡的狀態，有健體強身，祛病延年的作用，特別對中老年人和體質虛弱者有不錯的滋補作用。

三、關於人蔘

人蔘(Panax ginseng C. A. Mey)為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高於32度葉片會灼傷，鬱閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。

四、關於蘿蔔

蘿蔔(學名：Raphanus sativus L. )十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。史學研究蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿蔔已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。

人蔘與蘿蔔能一起吃嗎？你知道嗎？其實它倆的作用是有很多的，主要作用還是能起來調理人們身心健康的，但是最好不要一起進食，因為在我們的日常活動中都少不了有它的參與，不要看它個頭小，它的作用可是堪比雞鴨魚肉，那麼小夥伴們知道了嗎，不妨可以參考一下哦，它是很不錯的哦！