貧血吃什麼最好

生活節奏的不斷提升，給了現代人許多的壓力，特別是對於現在正在奮鬥的年輕人。他們將大部分時間都花費再來工作上，很少有時間來好好照顧一下自己，身體越來越不行。貧血這類毛病多有發生。下面我講講貧血吃什麼最好吧。

貧血吃什麼最好

貧血是很常見的一種疾病，可以發生在任何年齡任何階段的人，不過女人比較容易出現貧血症狀。如何治療貧血？貧血的人吃什麼食物好呢？由於貧血大部分的人是因為攝入鐵質不足而導致貧血的。

所以，在日常生活中可以從飲食中來調理，女人貧血吃什麼最好，最好是吃一些含鐵質較高的食物，像黑色，紅色食物一般含鐵較高，是補血的最佳選擇。如：黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

補血的中藥材

當歸，阿膠是補血聖品，如果吃得習慣這個味道的人，可以用當歸和阿膠來煲雞湯，經常飲用對於補血有很好的療效，特別適合於貧血的人食用。

貧血要多吃的肉類

瘦肉，牛肉，三文魚等紅肉食品。

補血的食物除了蔬菜之外還可以多吃一些較深顏色的食物，如：紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

像龍眼也是不錯的選擇，龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

菠菜是人們公認為補血效果好的蔬菜之一，這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。

貧血患者的飲食禁忌

1、限制脂肪

適量的脂肪攝入能為機體提供熱量；但過量的食入脂肪，則會抑制人體的造血功能，同時影響貧血患者的消化吸收功能。所以，每日脂肪供給量不應多於70克，一般以50克左右為宜。且應儘量選擇含不飽和脂肪酸的植物油。

2、忌鹼性食物

人體內如呈鹼性環境，不利於鐵質的還原和吸收利用；胃酸缺乏也會影響食物中鐵的遊離和轉化。故貧血患者儘量少食鹼性食物，如饅頭、高粱面等。

3、忌油炸食物和不易消化之物

油炸食品一方面其中所含的大量營養成分被破壞；另一方面油炸食品變得堅硬，不易被消化吸收，停留在腸道，引起腸道滲透壓的改變，造成腸道功能紊亂，反過來又加重了腸道營養成分的吸收障礙。不易消化的食物同樣也極易引起消化功能的紊亂，導致營養吸收不良。

4、忌飲茶和咖啡

缺鐵性貧血患者在使用鐵劑治療或服用其他補血藥時，不可飲茶。因為茶葉中有一種叫做鞣酸的物質，可以與鐵劑結合形成不溶性的鞣酸鐵，妨礙人體對鐵的吸收。同樣，咖啡也因含有鞣酸而成為缺鐵性貧血的禁忌。

5、忌大蒜

大蒜含有較多的揮發性物質，據研究表明，大蒜本身具有刺激性，多食用會抑制胃液分泌，影響食物的消化和吸收；它還會降低血紅蛋白和紅血球數目，可加重貧血。所以，缺鐵性貧血患者不宜食用大蒜。

6、少喝牛奶

牛奶雖然含有豐富的營養如蛋白質，但鐵的含量很低，鈣和磷的含量較高。牛奶中的鈣和磷會和人體內的鐵結合成不溶性的含鐵化合物，使人體內的鐵更顯不足。所以，缺鐵性貧血者不宜多飲牛奶。

患了貧血症飲食調理十分重要，要嚴格遵醫囑並注意以上的飲食禁忌，才有利於病情的康復。

貧血出現了，就要及時的去解決它，以免給自己留下後患，影響到自己的未來。貧血吃什麼最好在上文之中我已經提到了很多。也列舉了很多食物，因為顧忌到不同人不同的口味。身體是革命的本錢，大家一定要學會照顧好自己才行。