你知道嗎？|野萵苣的功效這麼大

野萵苣屬於菊科，一種常見野生草本植物，主要產於我國廣東等華南地區，在自然界中比較常見，但是傳播能力特別強，如果不能及時控制，會危害其他農作物的生長。野萵苣在日常生活中，也有一定的利用價值，可以當野菜供人們使用，也可以晒乾以後製成保健茶，泡水服用會具有很好的藥用功效，那麼野生萵苣具體有什麼功效呢？

野萵苣的功效這麼大，你知道嗎

1.補充營養

野萵苣在春天長出的嫩葉可以當野菜供人們食用，含有豐富的碳水化合物、植物蛋白和多種維生素，同時還具有煙酸，膽鹼和微量元素，鋅與磷等多種對人體有益的微量元素，這些營養成分可以促進人體代謝，穩定維持人體器官系統的正常功能。

2.緩解疼痛

野萵苣含一些天然藥用成分，可以直接作用於人類的中樞神經，能起到鎮靜安神和止痛作用，因此對人類的焦慮和抑鬱以及身體出現的不明疼痛，都有一定調理和緩解作用。野萵苣安能祛風除溼，也能消腫止痛，對常見的風溼骨痛和關節炎也有一定緩解作用，幫助緩解疼痛的症狀。

3.提高抗氧化能力

野萵苣還能增強人體的抗氧化能力，因為這種野生蔬菜含有黃酮類化合物、三萜類化合物以及揮發酸，這些物質都具有一定的抗氧化能力，能減少人體內氧化反應發生，消除自由基，加快人體內乳酸代謝，食用後能緩解身體疲勞，增強身體的抗氧化能力。

4.緩解失眠

鎮靜安神和緩解失眠也是野萵苣的重要作用之一，它含有的膽鹼和煙酸以及其他活性成分都能直接作用於中樞神經，能促進人體內褪黑色素分泌，褪黑素對於生活作息具有重要的作用，能夠讓我們知道什麼時間睡覺，什麼時間清醒，經常食用能提高人們的睡眠質量，也能預防緩解失眠。另外野萵苣還能提高記憶力，預防記憶力減退，堅持食用可以健腦益智預防老年痴呆。

5.預防疾病

據相關研究表明，野萵苣富含大量的維生素B，可以強身健體和預防比較常見的流行性疾病，如流行性感冒等。野萵苣對兒童時期的毛細血管發育有很好的強化作用，提高輸血能力，讓營養物質到達身體各個部位。野萵苣本身蘊含許多減肥因子，這對想要減肥的廣大美少女們更是好處多多。野萵苣能夠提升脂肪消化的速度與數量。

野生萵苣的好處非常多，對於現在經常食用精製食品的人們來說，經常食用野菜能夠調節我們的腸胃功能，還能讓人體各個器官狀態得到很好的調整，同時野萵苣的口感口味俱佳，不會影響我們的食用體驗，推薦大家在日常飲食中可以經常加入野萵苣的使用，讓生活變得更加健康。